「しらすとかぶのパスタ」の献立

パスタからスタート。鍋に湯を沸かし始めたらレンジソテーを作って。湯が沸いたら麺を入れ、具を炒めておいて、一気に完成させましょう。

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撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主食 しらすとかぶのパスタ
  • しらす干し…50g
  • かぶ…2個
  • グリーンアスパラガス…2本(約60g)
  • スパゲッティ…160g
  • オリーブ油…大さじ1 1/2
  • こしょう…少々
副菜 絹さやとコーンのレンジソテー
  • かぶの葉…1個分
  • 絹さや…50g
  • ホールコーン缶…1缶(約120g)
  • バター…10g
  • 塩、こしょう…各少々
■「しらすとかぶのパスタ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主食】None
 しらす干し…50g
 かぶ…2個
 グリーンアスパラガス…2本(約60g)
 スパゲッティ…160g
 オリーブ油…大さじ1 1/2
 こしょう…少々
 塩

【副菜】None
 かぶの葉…1個分
 絹さや…50g
 ホールコーン缶…1缶(約120g)
 バター…10g
 塩、こしょう…各少々

しらすとかぶのパスタ
の作り方

材料(2人分)
  • しらす干し…50g
  • かぶ…2個
  • グリーンアスパラガス…2本(約60g)
  • スパゲッティ…160g
  • オリーブ油…大さじ1 1/2
  • こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

絹さやとコーンのレンジソテー
の作り方

材料(2人分)
  • かぶの葉…1個分
  • 絹さや…50g
  • ホールコーン缶…1缶(約120g)
  • バター…10g
  • 塩、こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
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市瀬悦子
市瀬悦子
フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。

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