レタスクラブ
マイページ

「ベーコンとまいたけの和風パスタ」の献立

ベーコンとまいたけの和風パスタ

パスタの具を炒め、水と麺を加えます。煮ている間にスープを作り、パスタを仕上げて食べましょう！

主菜：
パスタ・グラタン > 和風パスタ・スパゲッティ > 和風パスタ その他
主な食材：
ベーコン(かたまり)、 まいたけ、 玉ねぎ、 三つ葉、 スパゲッティ
ジャンル： 和食
イベント・季節： 冬
レシピ作成・調理： 新谷友里江
撮影： 澤木央子

献立の材料（２人分）

主食 ベーコンとまいたけの和風パスタ
  • ベーコン(ブロック) 100g
  • まいたけ 1パック(約100g)
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 三つ葉 1/2袋(約25g)
  • スパゲッティ 160g
  • バター 10g
  • サラダ油 大さじ1/2
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ4
汁もの コロコロ野菜のスープ
  • じゃがいも 1個(約120g)
  • ブロッコリー 1/4個(約90g)
  • かぶ 1個(約120g)
  • だし汁 2カップ
  • 塩 小さじ1/3
  • こしょう 少々
主食 汁もの
使い方ガイド
ベーコンとまいたけの和風パスタ
このレシピの作り方を見る
このレシピの材料を見る

ベーコンとまいたけの和風パスタの作り方

  • 1 まいたけは小房に分ける。玉ねぎは縦5mm幅に切る。三つ葉は3cm長さに切る。ベーコンは1cm四方の棒状に切る。
  • 2 フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、ベーコンを炒める。脂が出たら玉ねぎ、まいたけを加え、しんなりするまでさらに炒める。
  • 3 水2カップ、めんつゆ(2倍濃縮)大さじ4を加え、煮立ったらスパゲッティを半分に折って加え、混ぜる。弱火にしてふたをし、水けがほとんどなくなるまで約9分煮る。三つ葉、バター10gを加え、さっと混ぜる。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

この献立を共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

和風パスタ その他の献立ランキング

和風パスタ その他の献立ランキングをもっと見る

ベーコン(かたまり)を使った献立

ベーコン(かたまり)の献立をもっと見る

新谷友里江さんの献立

新谷友里江

新谷友里江

料理家、フードコーディネーター、管理栄養士。書籍・雑誌などでレシピ開発や調理、フードスタイリングを中心に活躍。母としての経験を活かし、離乳食や幼児食のメニュー提案にも力を入れている。野菜たっぷりでつくりやすい家庭料理が好評。著書に「忙しい日のできたてごはんがレンチンだけでできちゃった」（主婦の友社）ほか。

新谷友里江さんのレシピをもっと見る

今が旬！春に食べたい献立

春の献立をもっと見る

おすすめ読みもの(PR)

旬の食材

菜の花 ブロッコリー キャベツ いちご そら豆 たけのこ レタス もずく

食材をもっと見る

定番メニュー

おにぎり弁当 ハンバーグ きゅうりの酢の物 照り焼きチキン サンドイッチ おにぎり 肉じゃが すき焼き

料理カテゴリをもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！

レタスクラブ最新号

レタスクラブ '25 5月号

コスパ抜群！豚こまおかずを大特集！

5月号のメイン特集は「豚こまのコスパ最強おかず」。料理研究家の小林まさみさん、今井亮さんに、手軽で便利な豚こまを使って時短おかずから映えレシピまでたっぷりご考案いただきました！
その他、料理企画ではフライパン1つでパパッと作れる麺レシピなど、ごはん作りを助けるレシピが盛りだくさん。
料理特集以外にも「ものを2割減らしてすっきり!」特集や、「早めがお得なふるさと納税」など、今知りたい情報が満載。 付録は献立の悩みから解放される!と話題の「献立カレンダー」、とじ込み付録の「ちくわのおかずBOOK」もついて大充実の内容です！

レタスクラブ最新号詳細