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「ソーセージとレタスのバターじょうゆパスタ」の献立

「ソーセージとレタスのバターじょうゆパスタ」の献立

2品の下ごしらえをしてから、スパゲッティをゆでます。その間にサラダを仕上げて、スパゲッティを炒めたらでき上がり

献立の材料（2人分）

主食 ソーセージとレタスのバターじょうゆパスタ
副菜 いんげんとにんじんのカレーサラダ
主食 副菜
ソーセージとレタスのバターじょうゆパスタ
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ソーセージとレタスのバターじょうゆパスタの作り方

  • 1 レタスは大きめの一口大にちぎる。しめじはほぐす。ウインナソーセージは斜め薄切りにする。
  • 2 鍋にたっぷりの湯を沸かして塩適量(湯2Lに大さじ1が目安)を加え、スパゲッティを袋の表示より1分短めにゆでる。途中、ゆで汁大さじ4をとりおく。
  • 3 フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにくの薄切りを入れて中火で熱し、ソーセージ、しめじを炒める。しめじがしんなりしたらレタス、スパゲッティ、ゆで汁、バター、しょうゆ大さじ1、塩、こしょう各少々を加えてさっと混ぜる。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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