「ソーセージとレタスのバターじょうゆパスタ」の献立

2品の下ごしらえをしてから、スパゲッティをゆでます。その間にサラダを仕上げて、スパゲッティを炒めたらでき上がり

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主菜:
主な食材:
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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主食 ソーセージとレタスのバターじょうゆパスタ
  • ウインナソーセージ…4本
  • レタス…1/3個
  • しめじ…1パック(約100g)
  • にんにくの薄切り…1片分
  • スパゲッティ…160g
  • バター…15g
  • ゆで汁…大さじ4
  • オリーブ油…大さじ1
  • しょうゆ…大さじ1
  • こしょう…少々
副菜 いんげんとにんじんのカレーサラダ
  • さやいんげん…100g
  • にんじん…1/2本
  • 貝割れ菜…1/2パック
  • 水…小さじ1
  • オリーブ油…大さじ2
  • カレー粉、塩…各小さじ1/4
■「ソーセージとレタスのバターじょうゆパスタ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主食】
 ウインナソーセージ…4本
 レタス…1/3個
 しめじ…1パック(約100g)
 にんにくの薄切り…1片分
 スパゲッティ…160g
 バター…15g
 ゆで汁…大さじ4
 オリーブ油…大さじ1
 しょうゆ…大さじ1
 こしょう…少々
 塩

【副菜】
 さやいんげん…100g
 にんじん…1/2本
 貝割れ菜…1/2パック
 水…小さじ1
 オリーブ油…大さじ2
 カレー粉、塩…各小さじ1/4

ソーセージとレタスのバターじょうゆパスタ
の作り方

材料(2人分)
  • ウインナソーセージ…4本
  • レタス…1/3個
  • しめじ…1パック(約100g)
  • にんにくの薄切り…1片分
  • スパゲッティ…160g
  • バター…15g
  • ゆで汁…大さじ4
  • オリーブ油…大さじ1
  • しょうゆ…大さじ1
  • こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

いんげんとにんじんのカレーサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • さやいんげん…100g
  • にんじん…1/2本
  • 貝割れ菜…1/2パック
  • 水…小さじ1
  • オリーブ油…大さじ2
  • カレー粉、塩…各小さじ1/4

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
市瀬悦子
市瀬悦子
フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。

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