「ソーセージと野菜のチーズソースがけ」の献立
主菜
副菜
汁もの
メインから着手。蒸し煮にする間に大根を焼き始め、メインのソースを作って。スープは最後に作りましょう。
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献立の材料（２人分）
- 主菜 ソーセージと野菜のチーズソースがけ
-
- ウインナソーセージ…6本
- ブロッコリーの房…1/2個分
- ブロッコリーの茎…1個分
- エリンギ…1パック(約100g)
- ピザ用チーズ…50g
- 牛乳…大さじ3
- 片栗粉…小さじ1/2
- 副菜 大根のトースター焼き
-
- 大根…200g
- オリーブ油…小さじ1
- 塩…小さじ1/4
- 汁もの かきたまスープ
-
- かに風味かまぼこ…5本(約35g)
- 卵…1個
- ホールコーン缶…1/2缶(約95g)
- しょうゆ…小さじ1
- 塩…小さじ1/3
- 水溶き片栗粉
- ・片栗粉…小さじ2
- ・水…大さじ1
- 粗びき黒こしょう…少々
■「ソーセージと野菜のチーズソースがけ」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
ウインナソーセージ…6本
ブロッコリーの房…1/2個分
ブロッコリーの茎…1個分
エリンギ…1パック(約100g)
ピザ用チーズ…50g
牛乳…大さじ3
片栗粉…小さじ1/2
【副菜】None
大根…200g
オリーブ油…小さじ1
塩…小さじ1/4
【汁もの】None
かに風味かまぼこ…5本(約35g)
卵…1個
ホールコーン缶…1/2缶(約95g)
しょうゆ…小さじ1
塩…小さじ1/3
水溶き片栗粉
・片栗粉…小さじ2
・水…大さじ1
粗びき黒こしょう…少々
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
ウインナソーセージ…6本
ブロッコリーの房…1/2個分
ブロッコリーの茎…1個分
エリンギ…1パック(約100g)
ピザ用チーズ…50g
牛乳…大さじ3
片栗粉…小さじ1/2
【副菜】None
大根…200g
オリーブ油…小さじ1
塩…小さじ1/4
【汁もの】None
かに風味かまぼこ…5本(約35g)
卵…1個
ホールコーン缶…1/2缶(約95g)
しょうゆ…小さじ1
塩…小さじ1/3
水溶き片栗粉
・片栗粉…小さじ2
・水…大さじ1
粗びき黒こしょう…少々
- 材料（２人分）
-
- ウインナソーセージ…6本
- ブロッコリーの房…1/2個分
- ブロッコリーの茎…1個分
- エリンギ…1パック(約100g)
- ピザ用チーズ…50g
- 牛乳…大さじ3
- 片栗粉…小さじ1/2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 大根…200g
- オリーブ油…小さじ1
- 塩…小さじ1/4
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- かに風味かまぼこ…5本(約35g)
- 卵…1個
- ホールコーン缶…1/2缶(約95g)
- しょうゆ…小さじ1
- 塩…小さじ1/3
- 水溶き片栗粉
- ・片栗粉…小さじ2
- ・水…大さじ1
- 粗びき黒こしょう…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
- 近藤幸子
- 料理研究家、管理栄養士。料理教室「おいしい週末」主宰。料理学校でアシスタントと講師を務めた後、料理研究家として独立した。著書に「丸めないハンバーグ、包まないシュウマイ。ラクラク2ステップ料理107」（文化出版局)、「味が決まる! レシピがいらない中火で8分蒸し」（家の光協会）、「やめレシピ がんばらなくてもおいしいごはん」（主婦と生活社）などがある。
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