「シュクメルリ風」の献立

メインのレンジ加熱中にスープを作ります。最後にレモンマヨ炒めをささっと炒めれば、3品献立の完成!

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主菜:
主な食材:
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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主菜 シュクメルリ風
  • とりももから揚げ用肉…300g
  • 牛乳…70ml
  • マッシュルーム…1/2パック(約50g)
  • おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
  • 小麦粉…大さじ1と1/2
  • 酒…大さじ1
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
  • バター…10g
  • 塩…少々
副菜 トマトと卵のレモンマヨ炒め
  • 卵…2個
  • トマト…2個(約300g)
  • 塩、こしょう…各少々
  • 合わせ調味料
  •  ・レモン汁…約大さじ1
  •  ・マヨネーズ…大さじ1と1/2
  •  ・砂糖…小さじ1
  • オリーブ油
汁もの かぶのごま風味スープ
  • かぶ…1個
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 塩…小さじ1/4
  • しょうゆ…少々
  • 白いりごま…小さじ1
■「シュクメルリ風」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】None
 とりももから揚げ用肉…300g
 牛乳…70ml
 マッシュルーム…1/2パック(約50g)
 おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
 小麦粉…大さじ1と1/2
 酒…大さじ1
 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
 バター…10g
 塩…少々

【副菜】None
 卵…2個
 トマト…2個(約300g)
 塩、こしょう…各少々
 合わせ調味料
  ・レモン汁…約大さじ1
  ・マヨネーズ…大さじ1と1/2
  ・砂糖…小さじ1
 オリーブ油

【汁もの】None
 かぶ…1個
 とりガラスープの素…小さじ1/2
 塩…小さじ1/4
 しょうゆ…少々
 白いりごま…小さじ1

シュクメルリ風
の作り方

材料(2人分)
  • とりももから揚げ用肉…300g
  • 牛乳…70ml
  • マッシュルーム…1/2パック(約50g)
  • おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
  • 小麦粉…大さじ1と1/2
  • 酒…大さじ1
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
  • バター…10g
  • 塩…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

トマトと卵のレモンマヨ炒め
の作り方

材料(2人分)
  • 卵…2個
  • トマト…2個(約300g)
  • 塩、こしょう…各少々
  • 合わせ調味料
  •  ・レモン汁…約大さじ1
  •  ・マヨネーズ…大さじ1と1/2
  •  ・砂糖…小さじ1
  • オリーブ油

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

かぶのごま風味スープ
の作り方

材料(2人分)
  • かぶ…1個
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 塩…小さじ1/4
  • しょうゆ…少々
  • 白いりごま…小さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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