メインのレンジ加熱中にスープを作ります。最後にレモンマヨ炒めをささっと炒めれば、3品献立の完成!
「シュクメルリ風」の献立
献立の材料(2人分)
主菜
シュクメルリ風
- とりももから揚げ用肉 300g
- 牛乳 70ml
- マッシュルーム 1/2パック(約50g)
- おろしにんにく 1/2片強分(小さじ1/2)
- 小麦粉 大さじ1と1/2
- 酒 大さじ1
- 洋風スープの素(顆粒) 小さじ1/2
- バター 10g
- 塩 少々
副菜
トマトと卵のレモンマヨ炒め
- 卵 2個
- トマト 2個(約300g)
- 塩、こしょう 各少々
- 合わせ調味料
- ・レモン汁 約大さじ1
- ・マヨネーズ 大さじ1と1/2
- ・砂糖 小さじ1
- オリーブ油
汁もの
かぶのごま風味スープ
- かぶ 1個
- とりガラスープの素 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/4
- しょうゆ 少々
- 白いりごま 小さじ1
主菜
副菜
汁もの
シュクメルリ風の作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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