「ソーセージとほうれん草のクリームシチュー」の献立

ほうれん草をレンジにかけたら、2品の残りの材料を切って。シチューのじゃがいもをゆでる間に、サラダを先に仕上げます。

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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主菜 ソーセージとほうれん草のクリームシチュー
  • ウインナソーセージ…6本
  • ほうれん草…1わ
  • じゃがいも…2個
  • バター…10g
  • 牛乳…2カップ
  • 水…1カップ
  • 小麦粉…大さじ2
  • 塩…小さじ1/3
  • こしょう…少々
副菜 ツナと水菜のスパイスサラダ
  • 水菜…2/3わ
  • ツナ缶(油漬け)…小1缶(約70g)
  • カレー粉…小さじ1/2
  • 塩…小さじ1/3
  • 粗びき黒こしょう…少々
  • 酢…小さじ2
■「ソーセージとほうれん草のクリームシチュー」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 ウインナソーセージ…6本
 ほうれん草…1わ
 じゃがいも…2個
 バター…10g
 牛乳…2カップ
 水…1カップ
 小麦粉…大さじ2
 塩…小さじ1/3
 こしょう…少々

【副菜】
 水菜…2/3わ
 ツナ缶(油漬け)…小1缶(約70g)
 カレー粉…小さじ1/2
 塩…小さじ1/3
 粗びき黒こしょう…少々
 酢…小さじ2

ソーセージとほうれん草のクリームシチュー
の作り方

材料(2人分)
  • ウインナソーセージ…6本
  • ほうれん草…1わ
  • じゃがいも…2個
  • バター…10g
  • 牛乳…2カップ
  • 水…1カップ
  • 小麦粉…大さじ2
  • 塩…小さじ1/3
  • こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ツナと水菜のスパイスサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 水菜…2/3わ
  • ツナ缶(油漬け)…小1缶(約70g)
  • カレー粉…小さじ1/2
  • 塩…小さじ1/3
  • 粗びき黒こしょう…少々
  • 酢…小さじ2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
牛尾理恵
牛尾理恵
料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。

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