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「トマトジュースナポリタン」の献立

「トマトジュースナポリタン」の献立

パスタソースを煮ている間にサラダを完成。あつあつソースをパスタにかけて、いただきます。

  • イベント・季節：
    秋
  • レシピ作成・調理：
    秋元薫

献立の材料（2人分）

主菜 トマトジュースナポリタン
副菜 水菜のナムル風サラダ
主菜 副菜
トマトジュースナポリタン
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トマトジュースナポリタンの作り方

  • 1 玉ねぎ、にんにくは縦薄切り、ピーマンは8mm厚さの輪切り、ウインナソーセージは斜め半分に切る。2Lの熱湯に塩大さじ1を加え、スパゲッティを袋の表示どおりにゆで始める。
  • 2 フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて中火にかけ、香りが立ったら玉ねぎ、ピーマンを加えてしんなりするまで炒める。トマトジュース(食塩不使用)、ソーセージを加えて約8分煮詰め、塩、こしょう各少々で調味する。
  • 3 ゆで上がったスパゲッティを加えてからめる。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。

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