「アボカドとソーセージのカリカリ揚げ」の献立

  • 主菜 アボカドとソーセージのカリカリ揚げ
  • 副菜 きゅうりと貝割れ菜のサラダ
  • 汁もの ひよこ豆のカレースープ

初めにスープを作り、次に主菜のカリカリ揚げを。サラダは水が出るので最後に。

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜アボカドとソーセージのカリカリ揚げ

粗びきウインナソーセージ…6本

アボカド…大1/2個(約100g)

餃子の皮(大判)…6枚

オリーブ…油大さじ4

水溶き小麦粉

 ・小麦粉…小さじ2

 ・水…小さじ1 1/2

副菜きゅうりと貝割れ菜のサラダ

きゅうり…1本

貝割れ菜…1/2パック

酢…小さじ2

オリーブ油…小さじ1

塩…少々

汁ものひよこ豆のカレースープ

ひよこ豆…100g

玉ねぎ…1/2個

にんにくのみじん切り…1/3片分

カレー粉…小さじ1

オリーブ油…大さじ1/2

水…1 1/2カップ

洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2

塩…小さじ1/3

こしょう…少々

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■「アボカドとソーセージのカリカリ揚げ」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】アボカドとソーセージのカリカリ揚げ
 粗びきウインナソーセージ…6本
 アボカド…大1/2個(約100g)
 餃子の皮(大判)…6枚
 オリーブ…油大さじ4
 水溶き小麦粉
  ・小麦粉…小さじ2
  ・水…小さじ1 1/2

【副菜】きゅうりと貝割れ菜のサラダ
 きゅうり…1本
 貝割れ菜…1/2パック
 酢…小さじ2
 オリーブ油…小さじ1
 塩…少々

【汁もの】ひよこ豆のカレースープ
 ひよこ豆…100g
 玉ねぎ…1/2個
 にんにくのみじん切り…1/3片分
 カレー粉…小さじ1
 オリーブ油…大さじ1/2
 水…1 1/2カップ
 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
 塩…小さじ1/3
 こしょう…少々

アボカドとソーセージのカリカリ揚げ
材料 (2人分)
  • 粗びきウインナソーセージ…6本
  • 水溶き小麦粉
  • アボカド…大1/2個(約100g)
  •  ・小麦粉…小さじ2
  • 餃子の皮(大判)…6枚
  •  ・水…小さじ1 1/2
  • オリーブ…油大さじ4

    アボカドとソーセージのカリカリ揚げの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
きゅうりと貝割れ菜のサラダ
材料 (2人分)
  • きゅうり…1本
  • オリーブ油…小さじ1
  • 貝割れ菜…1/2パック
  • 塩…少々
  • 酢…小さじ2

    きゅうりと貝割れ菜のサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
ひよこ豆のカレースープ
材料 (2人分)
  • ひよこ豆…100g
  • 水…1 1/2カップ
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
  • にんにくのみじん切り…1/3片分
  • 塩…小さじ1/3
  • カレー粉…小さじ1
  • こしょう…少々
  • オリーブ油…大さじ1/2

    ひよこ豆のカレースープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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