「アボカドとソーセージのカリカリ揚げ」の献立

初めにスープを作り、次に主菜のカリカリ揚げを。サラダは水が出るので最後に。

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主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主菜 アボカドとソーセージのカリカリ揚げ
  • 粗びきウインナソーセージ…6本
  • アボカド…大1/2個(約100g)
  • 餃子の皮(大判)…6枚
  • オリーブ…油大さじ4
  • 水溶き小麦粉
  •  ・小麦粉…小さじ2
  •  ・水…小さじ1 1/2
副菜 きゅうりと貝割れ菜のサラダ
  • きゅうり…1本
  • 貝割れ菜…1/2パック
  • 酢…小さじ2
  • オリーブ油…小さじ1
  • 塩…少々
汁もの ひよこ豆のカレースープ
  • ひよこ豆…100g
  • 玉ねぎ…1/2個
  • にんにくのみじん切り…1/3片分
  • カレー粉…小さじ1
  • オリーブ油…大さじ1/2
  • 水…1 1/2カップ
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
  • 塩…小さじ1/3
  • こしょう…少々
■「アボカドとソーセージのカリカリ揚げ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 粗びきウインナソーセージ…6本
 アボカド…大1/2個(約100g)
 餃子の皮(大判)…6枚
 オリーブ…油大さじ4
 水溶き小麦粉
  ・小麦粉…小さじ2
  ・水…小さじ1 1/2

【副菜】
 きゅうり…1本
 貝割れ菜…1/2パック
 酢…小さじ2
 オリーブ油…小さじ1
 塩…少々

【汁もの】
 ひよこ豆…100g
 玉ねぎ…1/2個
 にんにくのみじん切り…1/3片分
 カレー粉…小さじ1
 オリーブ油…大さじ1/2
 水…1 1/2カップ
 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
 塩…小さじ1/3
 こしょう…少々

アボカドとソーセージのカリカリ揚げ
の作り方

材料(2人分)
  • 粗びきウインナソーセージ…6本
  • アボカド…大1/2個(約100g)
  • 餃子の皮(大判)…6枚
  • オリーブ…油大さじ4
  • 水溶き小麦粉
  •  ・小麦粉…小さじ2
  •  ・水…小さじ1 1/2

きゅうりと貝割れ菜のサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • きゅうり…1本
  • 貝割れ菜…1/2パック
  • 酢…小さじ2
  • オリーブ油…小さじ1
  • 塩…少々

ひよこ豆のカレースープ
の作り方

材料(2人分)
  • ひよこ豆…100g
  • 玉ねぎ…1/2個
  • にんにくのみじん切り…1/3片分
  • カレー粉…小さじ1
  • オリーブ油…大さじ1/2
  • 水…1 1/2カップ
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
  • 塩…小さじ1/3
  • こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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