「豚こまのカレーしょうが焼き」の献立
献立の材料(2人分)
主菜
豚こまのカレーしょうが焼き
- 豚こま切れ肉 250g
- 新玉ねぎ 1/2個
- 小松菜 1/2わ
- サラダ油
- 合わせ調味料
- ・おろししょうが 1かけ強分(約大さじ1)
- ・しょうゆ、みりん 各大さじ1 1/2
- ・カレー粉、砂糖 各小さじ1
副菜
ごぼうのツナみそマヨあえ
- ツナ缶(ファンシー・油漬け) 大1/2缶(約70g)
- ごぼう 1/2本(約80g)
- マヨネーズ 大さじ1
- みそ 小さじ1
汁もの
とろろ昆布の注ぐだけ汁
- とろろ昆布 5g
- 削りがつお 小2/3袋
- しょうゆ 小さじ1
- 熱湯 1カップ
主菜
副菜
汁もの
豚こまのカレーしょうが焼きの作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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小林まさみ
料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
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