「かじきとごぼうの揚げびたし」の献立
ひじきをもどす間に残りの下ごしらえをし、メインのつゆの材料を小鍋に入れて。洋風煮を煮る間にメインを揚げ始め、洋風煮が完成したらつゆを温めて。
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献立の材料(2人分)
- 主菜 かじきとごぼうの揚げびたし
-
- かじき…2切れ(約200g)
- ごぼう…1/2本(約80g)
- ヤングコーン(水煮)…1袋(固形量約50g)
- 削りがつお…小2袋
- みりん、しょうゆ…各大さじ2
- 塩…小さじ1/2
- 水…1 1/2カップ
- 揚げ油、小麦粉
- 副菜 ベーコンとひじきの洋風煮
-
- ベーコン…3枚
- ひじき(乾燥)…15g
- 小松菜…1/2わ(約100g)
- オリーブ油…大さじ1/2
- 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
- 塩…小さじ1/4
- こしょう…少々
- 水…3/4カップ
■「かじきとごぼうの揚げびたし」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】None
かじき…2切れ(約200g)
ごぼう…1/2本(約80g)
ヤングコーン(水煮)…1袋(固形量約50g)
削りがつお…小2袋
みりん、しょうゆ…各大さじ2
塩…小さじ1/2
水…1 1/2カップ
揚げ油、小麦粉
【副菜】None
ベーコン…3枚
ひじき(乾燥)…15g
小松菜…1/2わ(約100g)
オリーブ油…大さじ1/2
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
水…3/4カップ
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】None
かじき…2切れ(約200g)
ごぼう…1/2本(約80g)
ヤングコーン(水煮)…1袋(固形量約50g)
削りがつお…小2袋
みりん、しょうゆ…各大さじ2
塩…小さじ1/2
水…1 1/2カップ
揚げ油、小麦粉
【副菜】None
ベーコン…3枚
ひじき(乾燥)…15g
小松菜…1/2わ(約100g)
オリーブ油…大さじ1/2
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
水…3/4カップ
- 材料(2人分)
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- かじき…2切れ(約200g)
- ごぼう…1/2本(約80g)
- ヤングコーン(水煮)…1袋(固形量約50g)
- 削りがつお…小2袋
- みりん、しょうゆ…各大さじ2
- 塩…小さじ1/2
- 水…1 1/2カップ
- 揚げ油、小麦粉
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- ベーコン…3枚
- ひじき(乾燥)…15g
- 小松菜…1/2わ(約100g)
- オリーブ油…大さじ1/2
- 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
- 塩…小さじ1/4
- こしょう…少々
- 水…3/4カップ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
小林まさみさんの献立
- 小林まさみ
- 料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
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