「かじきのケチャップソテー」の献立
主菜
副菜
副菜
さつまいもを電子レンジで加熱しながら、メインとサラダの下ごしらえ。マッシュを作り、メイン、サラダを順に仕上げましょう。
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-
- 高杉純
献立の材料（２人分）
- 主菜 かじきのケチャップソテー
-
- かじき…2切れ(約200g)
- 玉ねぎ…1/4個
- ピーマン…2個
- サラダ油…大さじ1/2
- 合わせ調味料
- ・酒、トマトケチャップ、水…各大さじ1
- ・しょうゆ…小さじ1
- ・カレー粉…小さじ1/2
- 副菜 さつまいもマッシュ
-
- さつまいも…小1本(約250g)
- ミックスナッツ…20g
- バター…10g
- 牛乳…1/2カップ
- 塩…少々
- 副菜 アボカドとレタスのサラダ
-
- レタス…160g
- アボカド…縦1/2個
- オリーブ油、粉チーズ…各大さじ1/2
- 塩…小さじ1/4
- 粗びき黒こしょう…少々
■「かじきのケチャップソテー」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
かじき…2切れ(約200g)
玉ねぎ…1/4個
ピーマン…2個
サラダ油…大さじ1/2
合わせ調味料
・酒、トマトケチャップ、水…各大さじ1
・しょうゆ…小さじ1
・カレー粉…小さじ1/2
【副菜】None
さつまいも…小1本(約250g)
ミックスナッツ…20g
バター…10g
牛乳…1/2カップ
塩…少々
【副菜】None
レタス…160g
アボカド…縦1/2個
オリーブ油、粉チーズ…各大さじ1/2
塩…小さじ1/4
粗びき黒こしょう…少々
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
かじき…2切れ(約200g)
玉ねぎ…1/4個
ピーマン…2個
サラダ油…大さじ1/2
合わせ調味料
・酒、トマトケチャップ、水…各大さじ1
・しょうゆ…小さじ1
・カレー粉…小さじ1/2
【副菜】None
さつまいも…小1本(約250g)
ミックスナッツ…20g
バター…10g
牛乳…1/2カップ
塩…少々
【副菜】None
レタス…160g
アボカド…縦1/2個
オリーブ油、粉チーズ…各大さじ1/2
塩…小さじ1/4
粗びき黒こしょう…少々
- 材料（２人分）
-
- かじき…2切れ(約200g)
- 玉ねぎ…1/4個
- ピーマン…2個
- サラダ油…大さじ1/2
- 合わせ調味料
- ・酒、トマトケチャップ、水…各大さじ1
- ・しょうゆ…小さじ1
- ・カレー粉…小さじ1/2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
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- さつまいも…小1本(約250g)
- ミックスナッツ…20g
- バター…10g
- 牛乳…1/2カップ
- 塩…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- レタス…160g
- アボカド…縦1/2個
- オリーブ油、粉チーズ…各大さじ1/2
- 塩…小さじ1/4
- 粗びき黒こしょう…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
- 重信初江
- 料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」（学研プラス）、「昔ながらのおかず 保存版」（主婦と生活社）などがある。
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