「ポトフ風湯豆腐」の献立

  • 主菜 ポトフ風湯豆腐
  • 副菜 マスタードホットサラダ

主菜から作り、鍋を火にかけたら副菜のサラダにとりかかればOK。主菜は鍋ごと食卓へ!

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜ポトフ風湯豆腐

ウインナソーセージ…6本

もめん豆腐…1丁(約300g)

ブロッコリー…1/2個

かぶ…2個

水…4カップ

洋風スープの素(顆粒)…大さじ1 1/3

ガーリックマヨだれ

 ・マヨネーズ…大さじ1 1/2

 ・おろしにんにく、こしょう…各少々

副菜マスタードホットサラダ

キャベツ…200g

豆苗…1/3袋

れんこん…100g

粒マスタード、酢、オリーブ油…各大さじ1

はちみつ…小さじ1

塩、粗びき黒こしょう…各少々

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■「ポトフ風湯豆腐」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】ポトフ風湯豆腐
 ウインナソーセージ…6本
 もめん豆腐…1丁(約300g)
 ブロッコリー…1/2個
 かぶ…2個
 水…4カップ
 洋風スープの素(顆粒)…大さじ1 1/3
 ガーリックマヨだれ
  ・マヨネーズ…大さじ1 1/2
  ・おろしにんにく、こしょう…各少々

【副菜】マスタードホットサラダ
 キャベツ…200g
 豆苗…1/3袋
 れんこん…100g
 粒マスタード、酢、オリーブ油…各大さじ1
 はちみつ…小さじ1
 塩、粗びき黒こしょう…各少々

ポトフ風湯豆腐
材料 (2人分)
  • ウインナソーセージ…6本
  • 洋風スープの素(顆粒)…大さじ1 1/3
  • もめん豆腐…1丁(約300g)
  • ガーリックマヨだれ
  • ブロッコリー…1/2個
  •  ・マヨネーズ…大さじ1 1/2
  • かぶ…2個
  •  ・おろしにんにく、こしょう…各少々
  • 水…4カップ

    ポトフ風湯豆腐の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
マスタードホットサラダ
材料 (2人分)
  • キャベツ…200g
  • 粒マスタード、酢、オリーブ油…各大さじ1
  • 豆苗…1/3袋
  • はちみつ…小さじ1
  • れんこん…100g
  • 塩、粗びき黒こしょう…各少々

    マスタードホットサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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