「ポトフ風湯豆腐」の献立
主菜
副菜
主菜から作り、鍋を火にかけたら副菜のサラダにとりかかればOK。主菜は鍋ごと食卓へ！
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-
- 邑口京一郎
献立の材料（2人分）
- 主菜 ポトフ風湯豆腐
-
- ウインナソーセージ…6本
- もめん豆腐…1丁(約300g)
- ブロッコリー…1/2個
- かぶ…2個
- 水…4カップ
- 洋風スープの素(顆粒)…大さじ１ 1/3
- ガーリックマヨだれ
- ・マヨネーズ…大さじ１ 1/2
- ・おろしにんにく、こしょう…各少々
- 副菜 マスタードホットサラダ
-
- キャベツ…200g
- 豆苗…1/3袋
- れんこん…100g
- 粒マスタード、酢、オリーブ油…各大さじ1
- はちみつ…小さじ1
- 塩、粗びき黒こしょう…各少々
■「ポトフ風湯豆腐」の献立
献立の材料（2人分）
・食材一覧
【主菜】
ウインナソーセージ…6本
もめん豆腐…1丁(約300g)
ブロッコリー…1/2個
かぶ…2個
水…4カップ
洋風スープの素(顆粒)…大さじ１ 1/3
ガーリックマヨだれ
・マヨネーズ…大さじ１ 1/2
・おろしにんにく、こしょう…各少々
【副菜】
キャベツ…200g
豆苗…1/3袋
れんこん…100g
粒マスタード、酢、オリーブ油…各大さじ1
はちみつ…小さじ1
塩、粗びき黒こしょう…各少々
献立の材料（2人分）
・食材一覧
【主菜】
ウインナソーセージ…6本
もめん豆腐…1丁(約300g)
ブロッコリー…1/2個
かぶ…2個
水…4カップ
洋風スープの素(顆粒)…大さじ１ 1/3
ガーリックマヨだれ
・マヨネーズ…大さじ１ 1/2
・おろしにんにく、こしょう…各少々
【副菜】
キャベツ…200g
豆苗…1/3袋
れんこん…100g
粒マスタード、酢、オリーブ油…各大さじ1
はちみつ…小さじ1
塩、粗びき黒こしょう…各少々
- 材料（2人分）
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- ウインナソーセージ…6本
- もめん豆腐…1丁(約300g)
- ブロッコリー…1/2個
- かぶ…2個
- 水…4カップ
- 洋風スープの素(顆粒)…大さじ１ 1/3
- ガーリックマヨだれ
- ・マヨネーズ…大さじ１ 1/2
- ・おろしにんにく、こしょう…各少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（2人分）
-
- キャベツ…200g
- 豆苗…1/3袋
- れんこん…100g
- 粒マスタード、酢、オリーブ油…各大さじ1
- はちみつ…小さじ1
- 塩、粗びき黒こしょう…各少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
- ほりえさちこ
- 料理研究家。自身の育児経験を生かした離乳食、栄養バランスのとれた簡単でおいしい料理、弁当などのレシピが好評。雑誌、テレビ、ウェブ、広告などで活躍中。食育やスポーツ栄養などの講演、イベントも行っている。
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