「豚肉とブロッコリーのにんにくみそ炒め」の献立
![豚肉とブロッコリーのにんにくみそ炒め](/i/R1/img/kondate/2020/20200622_9993.jpg?w=960)
サブおかずをレンジ加熱する間に、メインの下ごしらえを。レンジ煮を完成させてからメインを炒めましょう。
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献立の材料(2人分)
- 主菜 豚肉とブロッコリーのにんにくみそ炒め
-
- 豚こま切れ肉…200g
- ブロッコリー…3/4個
- しめじ…1パック(約100g)
- 塩、粗びき黒こしょう…各少々
- ごま油…大さじ1
- 合わせ調味料
- ・おろしにんにく…1/2片分
- ・酒、みりん、みそ…各大さじ1
- 副菜 さつま揚げといんげんのレンジ煮
-
- さつま揚げ…3枚
- さやいんげん…80g
- 万能ねぎ…1/5束
- 水…1/2カップ
- 塩…小さじ1/4
- しょうゆ…少々
■「豚肉とブロッコリーのにんにくみそ炒め」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】None
豚こま切れ肉…200g
ブロッコリー…3/4個
しめじ…1パック(約100g)
塩、粗びき黒こしょう…各少々
ごま油…大さじ1
合わせ調味料
・おろしにんにく…1/2片分
・酒、みりん、みそ…各大さじ1
【副菜】None
さつま揚げ…3枚
さやいんげん…80g
万能ねぎ…1/5束
水…1/2カップ
塩…小さじ1/4
しょうゆ…少々
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】None
豚こま切れ肉…200g
ブロッコリー…3/4個
しめじ…1パック(約100g)
塩、粗びき黒こしょう…各少々
ごま油…大さじ1
合わせ調味料
・おろしにんにく…1/2片分
・酒、みりん、みそ…各大さじ1
【副菜】None
さつま揚げ…3枚
さやいんげん…80g
万能ねぎ…1/5束
水…1/2カップ
塩…小さじ1/4
しょうゆ…少々
- 材料(2人分)
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- 豚こま切れ肉…200g
- ブロッコリー…3/4個
- しめじ…1パック(約100g)
- 塩、粗びき黒こしょう…各少々
- ごま油…大さじ1
- 合わせ調味料
- ・おろしにんにく…1/2片分
- ・酒、みりん、みそ…各大さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- さつま揚げ…3枚
- さやいんげん…80g
- 万能ねぎ…1/5束
- 水…1/2カップ
- 塩…小さじ1/4
- しょうゆ…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
髙山かづえさんの献立
- 髙山かづえ
- 料理研究家。書籍や雑誌、広告などで活躍中。簡単で失敗しない、繰り返し作りたくなる美味しいレシピを提案している。「我が家の定番になりました!」と言われることが一番嬉しい。
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