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「豚肉とブロッコリーのにんにくみそ炒め」の献立

「豚肉とブロッコリーのにんにくみそ炒め」の献立

サブおかずをレンジ加熱する間に、メインの下ごしらえを。レンジ煮を完成させてからメインを炒めましょう。

献立の材料（2人分）

主菜 豚肉とブロッコリーのにんにくみそ炒め
副菜 さつま揚げといんげんのレンジ煮
主菜 副菜
豚肉とブロッコリーのにんにくみそ炒め
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豚肉とブロッコリーのにんにくみそ炒めの作り方

  • 1 ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて食べやすい大きさに切る。しめじはほぐす。豚こま切れ肉は塩、粗びき黒こしょう各少々をふる。
  • 2 フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚肉、しめじをしっかり焼き色がつくまで約2分炒める。端に寄せてあいたところにブロッコリーを加えて約2分炒め、合わせ調味料を回し入れ、炒め合わせる。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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