「とり肉とブロッコリーのカレークリーム煮」の献立
里いものレンジ加熱中に甘酢漬けを作り、カレークリーム煮に着手。煮ている間にサラダを仕上げましょう。
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献立の材料（２人分）
- 主菜 とり肉とブロッコリーのカレークリーム煮
-
- とりもも肉…1枚(約250g)
- 牛乳…1カップ
- ブロッコリー…1/2個(約150g)
- にんじん…1/2本(約100g)
- バター…20g
- カレー粉…大さじ1
- 小麦粉…大さじ1
- サラダ油…大さじ1/2
- こしょう…少々
- 塩
- 副菜 里いもとセロリのチーズマヨサラダ
-
- 里いも…4個(約320g)
- セロリ…下1/2本(約100g)
- 粉チーズ、マヨネーズ…各大さじ１ 1/2
- 塩、粗びき黒こしょう…各少々
- 副菜 大根の甘酢漬け
-
- 大根…170g
- だし汁…大さじ2
- 酢…大さじ1
- 砂糖…大さじ1/2
- 塩…小さじ1/3
■「とり肉とブロッコリーのカレークリーム煮」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
とりもも肉…1枚(約250g)
牛乳…1カップ
ブロッコリー…1/2個(約150g)
にんじん…1/2本(約100g)
バター…20g
カレー粉…大さじ1
小麦粉…大さじ1
サラダ油…大さじ1/2
こしょう…少々
塩
【副菜】None
里いも…4個(約320g)
セロリ…下1/2本(約100g)
粉チーズ、マヨネーズ…各大さじ１ 1/2
塩、粗びき黒こしょう…各少々
【副菜】None
大根…170g
だし汁…大さじ2
酢…大さじ1
砂糖…大さじ1/2
塩…小さじ1/3
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
とりもも肉…1枚(約250g)
牛乳…1カップ
ブロッコリー…1/2個(約150g)
にんじん…1/2本(約100g)
バター…20g
カレー粉…大さじ1
小麦粉…大さじ1
サラダ油…大さじ1/2
こしょう…少々
塩
【副菜】None
里いも…4個(約320g)
セロリ…下1/2本(約100g)
粉チーズ、マヨネーズ…各大さじ１ 1/2
塩、粗びき黒こしょう…各少々
【副菜】None
大根…170g
だし汁…大さじ2
酢…大さじ1
砂糖…大さじ1/2
塩…小さじ1/3
- 材料（２人分）
-
- とりもも肉…1枚(約250g)
- 牛乳…1カップ
- ブロッコリー…1/2個(約150g)
- にんじん…1/2本(約100g)
- バター…20g
- カレー粉…大さじ1
- 小麦粉…大さじ1
- サラダ油…大さじ1/2
- こしょう…少々
- 塩
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 里いも…4個(約320g)
- セロリ…下1/2本(約100g)
- 粉チーズ、マヨネーズ…各大さじ１ 1/2
- 塩、粗びき黒こしょう…各少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
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- 大根…170g
- だし汁…大さじ2
- 酢…大さじ1
- 砂糖…大さじ1/2
- 塩…小さじ1/3
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
- 井原裕子
- 料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。
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