「蒸し野菜の豚こま照り焼きのっけ」の献立

サラダの野菜のレンジ加熱を始めたら、おかかあえを作って。サラダに戻って完成させ、最後にメインを作りましょう。

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主な食材:
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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主菜 蒸し野菜の豚こま照り焼きのっけ
  • 豚こま切れ肉…200g
  • ブロッコリーの房…1/4個分(約75g)
  • もやし…1袋(約200g)
  • 酒、砂糖、しょうゆ、マヨネーズ…各大さじ1
  • 水…大さじ2
  • 塩…少々
  • サラダ油…大さじ1
  • 粗びき黒こしょう…適量
副菜 春キャベツのおかかあえ
  • 春キャベツ…1/4個(約125g)
  • 削りがつお…小1袋(約3g)
  • ごま油…大さじ1
  • しょうゆ…小さじ1
  • 塩…小さじ1/4弱
  • 白いりごま…適量
副菜 新玉ねぎの梅じょうゆサラダ
  • 新玉ねぎ…1個
  • スナップえんどう…50g
  • 梅干し…1個
  • サラダ油…大さじ1/2
  • しょうゆ…小さじ1
■「蒸し野菜の豚こま照り焼きのっけ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 豚こま切れ肉…200g
 ブロッコリーの房…1/4個分(約75g)
 もやし…1袋(約200g)
 酒、砂糖、しょうゆ、マヨネーズ…各大さじ1
 水…大さじ2
 塩…少々
 サラダ油…大さじ1
 粗びき黒こしょう…適量

【副菜】
 春キャベツ…1/4個(約125g)
 削りがつお…小1袋(約3g)
 ごま油…大さじ1
 しょうゆ…小さじ1
 塩…小さじ1/4弱
 白いりごま…適量

【副菜】
 新玉ねぎ…1個
 スナップえんどう…50g
 梅干し…1個
 サラダ油…大さじ1/2
 しょうゆ…小さじ1

蒸し野菜の豚こま照り焼きのっけ
の作り方

材料(2人分)
  • 豚こま切れ肉…200g
  • ブロッコリーの房…1/4個分(約75g)
  • もやし…1袋(約200g)
  • 酒、砂糖、しょうゆ、マヨネーズ…各大さじ1
  • 水…大さじ2
  • 塩…少々
  • サラダ油…大さじ1
  • 粗びき黒こしょう…適量

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

春キャベツのおかかあえ
の作り方

材料(2人分)
  • 春キャベツ…1/4個(約125g)
  • 削りがつお…小1袋(約3g)
  • ごま油…大さじ1
  • しょうゆ…小さじ1
  • 塩…小さじ1/4弱
  • 白いりごま…適量

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

新玉ねぎの梅じょうゆサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 新玉ねぎ…1個
  • スナップえんどう…50g
  • 梅干し…1個
  • サラダ油…大さじ1/2
  • しょうゆ…小さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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