里いものレンジ加熱中に、材料を全部切りましょう。あとは、サラダ、メイン、スープの順に作って。
「厚揚げとベーコンのケチャ炒め」の献立
献立の材料（２人分）
主菜
厚揚げとベーコンのケチャ炒め
- ベーコン(ブロック) 80g
- 厚揚げ 1枚(約250g)
- 玉ねぎ 1/2個
- オリーブ油 大さじ1
- 塩 少々
- 合わせ調味料
- ・トマトケチャップ 大さじ3
- ・酒 大さじ1
- ・粒マスタード 小さじ1
副菜
里いものマヨチーズサラダ
- 里いも 大3個(約250g)
- 粉チーズ、マヨネーズ 各大さじ1
- 塩 少々
汁もの
しいたけとマカロニのコンソメスープ
- しいたけ 2枚
- マカロニ(3分ゆでタイプ) 40g
- 洋風スープの素(顆粒) 小さじ1
- 塩 小さじ1/3
- 粗びき黒こしょう 少々
- 水 2カップ
主菜
副菜
汁もの
厚揚げとベーコンのケチャ炒めの作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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髙山かづえ
料理研究家。書籍や雑誌、広告などで活躍中。簡単で失敗しない、繰り返し作りたくなる美味しいレシピを提案している。「我が家の定番になりました！」と言われることが一番嬉しい。
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