「簡単肉豆腐」の献立
サブの塩きんぴらを炒めたら、次にメインの肉豆腐に着手。煮始めたら酢のものを作ります。
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- 澤木央子
献立の材料（２人分）
- 主菜 簡単肉豆腐
-
- 牛切り落とし肉…150g
- 焼き豆腐…1丁(約300g)
- 長ねぎ…1/2本
- サラダ油…小さじ1
- しょうゆ、みりん、酒…各大さじ2
- 砂糖…小さじ２ 1/2
- 水…1/4カップ
- 副菜 ピーマンの塩きんぴら
-
- ピーマン…3個
- 白いりごま…小さじ1/2
- ごま油…小さじ1/2
- 塩…少々
- 副菜 もずくとかにかまの酢のもの
-
- もずく…125g
- かに風味かまぼこ…3本
- おろししょうが…小さじ1/2
- ポン酢じょうゆ…大さじ１ 1/3
■「簡単肉豆腐」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
牛切り落とし肉…150g
焼き豆腐…1丁(約300g)
長ねぎ…1/2本
サラダ油…小さじ1
しょうゆ、みりん、酒…各大さじ2
砂糖…小さじ２ 1/2
水…1/4カップ
【副菜】None
ピーマン…3個
白いりごま…小さじ1/2
ごま油…小さじ1/2
塩…少々
【副菜】None
もずく…125g
かに風味かまぼこ…3本
おろししょうが…小さじ1/2
ポン酢じょうゆ…大さじ１ 1/3
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
牛切り落とし肉…150g
焼き豆腐…1丁(約300g)
長ねぎ…1/2本
サラダ油…小さじ1
しょうゆ、みりん、酒…各大さじ2
砂糖…小さじ２ 1/2
水…1/4カップ
【副菜】None
ピーマン…3個
白いりごま…小さじ1/2
ごま油…小さじ1/2
塩…少々
【副菜】None
もずく…125g
かに風味かまぼこ…3本
おろししょうが…小さじ1/2
ポン酢じょうゆ…大さじ１ 1/3
- 材料（２人分）
-
- 牛切り落とし肉…150g
- 焼き豆腐…1丁(約300g)
- 長ねぎ…1/2本
- サラダ油…小さじ1
- しょうゆ、みりん、酒…各大さじ2
- 砂糖…小さじ２ 1/2
- 水…1/4カップ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- ピーマン…3個
- 白いりごま…小さじ1/2
- ごま油…小さじ1/2
- 塩…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- もずく…125g
- かに風味かまぼこ…3本
- おろししょうが…小さじ1/2
- ポン酢じょうゆ…大さじ１ 1/3
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
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