「しらすとねぎの混ぜご飯」の献立

メイン、ご飯、みそ汁の順に下ごしらえをすませ、混ぜご飯、メインを作って。みそ汁の熱湯は、食べる直前に注ぎます。

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主菜:
主な食材:
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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主食 しらすとねぎの混ぜご飯
  • しらす干し…30g
  • 長ねぎ…上1/2本
  • 温かいご飯…300g
  • 白いりごま…大さじ1/2
  • 粗びき黒こしょう…少々
副菜 ツナとわかめの豆腐揚げだんご
  • ツナ缶(油漬け)…小1缶(約70g)
  • カットわかめ…5g
  • もめん豆腐…大1/2丁(約200g)
  • レタス…1/4個
  • 片栗粉…大さじ2
  • 塩…少々
  • 揚げ油
汁もの 注ぐだけとろろみそ汁
  • 長ねぎの青い部分…3cm
  • とろろ昆布…10g
  • みそ…小さじ4
  • 熱湯…1カップ
■「しらすとねぎの混ぜご飯」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主食】
 しらす干し…30g
 長ねぎ…上1/2本
 温かいご飯…300g
 白いりごま…大さじ1/2
 粗びき黒こしょう…少々

【副菜】
 ツナ缶(油漬け)…小1缶(約70g)
 カットわかめ…5g
 もめん豆腐…大1/2丁(約200g)
 レタス…1/4個
 片栗粉…大さじ2
 塩…少々
 揚げ油

【汁もの】
 長ねぎの青い部分…3cm
 とろろ昆布…10g
 みそ…小さじ4
 熱湯…1カップ

しらすとねぎの混ぜご飯
の作り方

材料(2人分)
  • しらす干し…30g
  • 長ねぎ…上1/2本
  • 温かいご飯…300g
  • 白いりごま…大さじ1/2
  • 粗びき黒こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ツナとわかめの豆腐揚げだんご
の作り方

材料(2人分)
  • ツナ缶(油漬け)…小1缶(約70g)
  • カットわかめ…5g
  • もめん豆腐…大1/2丁(約200g)
  • レタス…1/4個
  • 片栗粉…大さじ2
  • 塩…少々
  • 揚げ油

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

注ぐだけとろろみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • 長ねぎの青い部分…3cm
  • とろろ昆布…10g
  • みそ…小さじ4
  • 熱湯…1カップ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
牛尾理恵
牛尾理恵
料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。

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