「チキンのカレー照り焼き」の献立
献立の材料（２人分）
主菜
チキンのカレー照り焼き
- とりむね肉 大1枚(約250g)
- ピーマン 2個
- 玉ねぎ 1/2個
- サラダ油 小さじ1
- 合わせ調味料
- ・しょうゆ 大さじ1と1/2
- ・みりん 大さじ1
- ・砂糖、カレー粉 各小さじ1
- 小麦粉
副菜
ズッキーニのはるさめサラダ
- レタス 60g
- ズッキーニ 1/2本(約80g)
- はるさめ 30g
- しょうゆ、酢 各小さじ2
- 砂糖、ごま油 各小さじ1
- 塩 少々
副菜
マッシュかぼちゃのマヨあえ
- かぼちゃ 175g
- もやし 1/2袋(約100g)
- マヨネーズ 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- こしょう 少々
主菜
副菜
副菜
チキンのカレー照り焼きの作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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市瀬悦子
フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
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