コラーゲンたっぷり♪積極的に食卓に取り入れたい「とり手羽」を使った献立まとめ
- ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)
「手羽元ととうがんのトマト煮」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
なすのヨーグルトサラダ
または
レタスのラー油サラダ
汁物
しょうがたっぷりいり豆腐汁【by 伊藤朗子さん】
または
れんこんきのこポタージュ
590-612kcal(ごはん込み)
「お好み焼き風フライドチキン」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
ゴーヤーの梅おかかあえ
または
ゆで野菜のもずくあん
汁物
みょうがととろろ昆布のすまし汁
または
混ぜるだけガスパチョ
587-619kcal(ごはん込み)
「ねぎ塩だれチキン」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
ブロッコリーのミモザサラダ(2)
または
豆腐と春菊のサラダ
汁物
おろしトマトの冷たいスープ
または
しめじとほうれん草のすまし汁
523-559kcal(ごはん込み)
「手羽先と大根の黒酢煮」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
りんごとセロリのチーズサラダ
または
サニーレタスのサラダ【by 重野佐和子さん】
汁物
もやしとおろしにんじんのスープ
または
焼き栗のお吸いもの
519-603kcal(ごはん込み)
「手羽れんこん」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
ほうれん草のバルサミコサラダ
または
大根とえのきの甘酢漬け
汁物
かぼちゃともやしの赤だし
または
刻みわかめとオクラの梅スープ
556-597kcal(ごはん込み)
「ごまとり手羽のフライパングリル」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
ブロッコリーのヨーグルトマヨあえ
または
きゅうりとにんじんの炒めなます【by 井上和子さん】
汁物
トマトとセロリのスープ
または
れんこんすりおろし汁
522-561kcal(ごはん込み)
「手羽元のはちみつレモン蒸し【by 伊藤朗子さん】」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
なすのタイ風あえもの
または
きのこの和風サラダ
汁物
オクラのポタージュ
または
ゴーヤーとミニトマトのスープ
621-641kcal(ごはん込み)
-
1
「ひき肉とチンゲンサイのとろみ炒め」の献立
ひじきをもどして煮る間に、メインの材料を切って茶碗蒸し風に着手。レンチン中にメインを完成させて。
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2
「豚肉とピーマンのみそ炒め」の献立
もやしのレンチン中にメインに着手。豚肉を焼きながらナムルを仕上げ、メインを完成させてからスープを作って。
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3
「牛肉となすのしょうが炒め」の献立
じゃがいものレンチン中に、メインに着手して下味をつけて。サラダ、メインの順に仕上げて、最後に吸いものを。
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4
「とり肉となすの棒々鶏(バンバンジー)」の献立
メインの2 回のレンチン中にほか2 品の下ごしらえを。サラダをレンチンし、メイン、サラダ、汁ものの順に完成を。
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5
「とうもろこしご飯の焼き肉丼」の献立
なますは先に作って味をなじませて。あとはメインだけだから、焦らず作りましょう。
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