「ねぎ塩だれチキン」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

ねぎ塩だれチキン
  • 副菜

    ブロッコリーのミモザサラダ(2)
    豆腐と春菊のサラダ
  • 汁もの

    おろしトマトの冷たいスープ
    しめじとほうれん草のすまし汁
  • 主菜

    ねぎ塩だれチキン

    185kcal

合計

185kcal

(ごはん込み)

ジャンル: その他
レシピ作成・調理: 植松良枝
撮影: 澤木央子

献立の材料(2人分)

主菜 主菜
  • とり手羽中 1パック(6本)
  • ねぎ塩だれ
  •  ・長ねぎのみじん切り 12cm分
  •  ・ごま油 大さじ1
  •  ・塩 小さじ1/3
  •  ・粗びき黒こしょう 少々
  • ・塩
主菜 副菜 汁もの

ねぎ塩だれチキンの作り方

  • 1 手羽中は2本ある骨の細いほうを右に、縦に置き、骨の上から包丁を入れて厚みを開く。
  • 2 2本の骨の間の腱(けん)を切る。
  • 3 細いほうの骨から肉をはがすようにし、骨をひねって取り除いて開き、軽く塩をふる。
  • 4 熱した魚焼きグリルで皮目から7〜8分、両面こんがり焼き、ねぎ塩だれをかける。好みでレモンを添えて。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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