おいしいうえに健康にも◎な鮭を使った献立まとめ
- ※ごはん（白米）1杯218kcalと想定/ 献立監修：牧野 直子(スタジオ食)
「鮭の南蛮漬け」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
きのこのおひたしとろろがけ
または
いんげんののりごまあえ
汁物
きゅうりの具だくさんおかずスープ
または
ペイザンヌ風スープ
543-550kcal(ごはん込み)
「鮭のムニエル ヨーグルトソースがけ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
セロリのサラダ
または
せん切りピーマンの塩昆布あえ
汁物
カリフラワーとミニトマトのスープ
または
きのこのサンラータン
554-597kcal(ごはん込み)
「鮭のにんじんピカタ【by 井上和子さん】」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
切り干し大根のごまあえ
または
ゆでごぼうのヨーグルトサラダ
汁物
豆もやしとはるさめのスープ
または
焼ききのこのみそ汁
570-612kcal(ごはん込み)
「鮭とブロッコリーの豆腐クリーム煮」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
もずくトマト
または
もやしのピーナッツサラダ
汁物
とろろ昆布と削り節のお吸いもの
または
にらと桜えびのスープ
541-600kcal(ごはん込み)
「サーモンのパン粉焼き」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
蒸しなすの中華ドレッシング
または
白まいたけの春菊サラダ
汁物
もやしとわかめの中華スープ
または
モロヘイヤとコーンのスープ
544-559kcal(ごはん込み)
「ゆで鮭の野菜たっぷりソース」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
ブロッコリーのごまあえ
または
たたき大根の甘酢漬け
汁物
とうがんとミニトマトのしょうがスープ
または
とろろ入りきのこ汁
578-600kcal(ごはん込み)
「鮭バーグきのこあん」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
小松菜とれんこんの豆腐ごまだれ
または
にんじんのからしマヨネーズあえ
汁物
焼きなすのみそ汁
または
しじみと大根のスープ
568-595kcal(ごはん込み)
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1
「豚バラとたけのこのにんにくみそ炒め」の献立
ごまあえの塩もみで時間をおく間に3品の下ごしらえを終わらせ、ごまあえ、メイン、スープの順に完成させて。
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2
「カリカリ豚のおかずサラダ」の献立
メインから着手。完成したらスープにとりかかり、煮る間にのりあえを作ればOK！
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3
「ささ身とスナップえんどうのバタポン炒め」の献立
まずナムルを作って。続けてスープにとりかかり、煮始めたらメインに着手しましょう。
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4
「とりむね肉とかぶのオイスター炒め」の献立
わかめを水にひたし、3品の下ごしらえを。まず酢のものを作り、チーズ焼きを焼き始めたら、メインを焼き始めましょう。
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5
「スナップえんどうのキーマカレー」の献立
ホイル焼きからスタート。焼き始めたらメインを作りましょう。
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