「鮭のムニエル ヨーグルトソースがけ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み554-597kcal
主菜
鮭のムニエル ヨーグルトソースがけ 302kcal
副菜
セロリのサラダ 36kcal
せん切りピーマンの塩昆布あえ 12kcal
汁もの
カリフラワーとミニトマトのスープ 22kcal
きのこのサンラータン 41kcal

爽やかな酸味、バターの香りが食欲そそる

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜鮭のムニエル ヨーグルトソースがけ

生鮭…2切れ

じゃがいも…1個

ズッキーニ…1/2本

にんにくのみじん切り…少々

ヨーグルトソース

 ・プレーンヨーグルト…1/2カップ

 ・粒マスタード、万能ねぎの小口切り…各大さじ1

・塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、バター

副菜

セロリ…1本

青じそ…2枚

レモン汁…大さじ1

・ごま油、塩

ピーマン…3個

塩昆布(細切り)…3g

汁もの

カリフラワー…1/4個

ミニトマト…6個

固形スープの素…1個

・塩、こしょう

しめじ…1/2パック

えのきたけ…1/2パック

なめこ…1/2パック

長ねぎの小口切り…1/2本分

とりガラスープの素…小さじ1

水溶き片栗粉…片栗粉大さじ1+水大さじ2

・酢、しょうゆ、塩、こしょう

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■「鮭のムニエル ヨーグルトソースがけ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】鮭のムニエル ヨーグルトソースがけ
 生鮭…2切れ
 じゃがいも…1個
 ズッキーニ…1/2本
 にんにくのみじん切り…少々
 ヨーグルトソース
  ・プレーンヨーグルト…1/2カップ
  ・粒マスタード、万能ねぎの小口切り…各大さじ1
 ・塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、バター

カロリー:ごはん込みkcal

鮭のムニエル ヨーグルトソースがけ
材料 (2人分)
  • 生鮭…2切れ
  • ヨーグルトソース
  • じゃがいも…1個
  •  ・プレーンヨーグルト…1/2カップ
  • ズッキーニ…1/2本
  •  ・粒マスタード、万能ねぎの小口切り…各大さじ1
  • にんにくのみじん切り…少々
  • ・塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、バター

    鮭のムニエル ヨーグルトソースがけの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

セロリのサラダ せん切りピーマンの塩昆布あえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • セロリ…1本
  • レモン汁…大さじ1
  • 青じそ…2枚
  • ・ごま油、塩
材料 (2人分)
  • ピーマン…3個
  • 塩昆布(細切り)…3g

    セロリのサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    せん切りピーマンの塩昆布あえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

カリフラワーとミニトマトのスープ きのこのサンラータン

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • カリフラワー…1/4個
  • 固形スープの素…1個
  • ミニトマト…6個
  • ・塩、こしょう
材料 (2人分)
  • しめじ…1/2パック
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • えのきたけ…1/2パック
  • 水溶き片栗粉…片栗粉大さじ1+水大さじ2
  • なめこ…1/2パック
  • ・酢、しょうゆ、塩、こしょう
  • 長ねぎの小口切り…1/2本分

    カリフラワーとミニトマトのスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    きのこのサンラータンの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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