「お好み焼き風フライドチキン」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み587-619kcal
主菜
お好み焼き風フライドチキン 339kcal
副菜
ゴーヤーの梅おかかあえ 25kcal
ゆで野菜のもずくあん 38kcal
汁もの
みょうがととろろ昆布のすまし汁 5kcal
混ぜるだけガスパチョ 24kcal

紅しょうがと青のりで風味よく

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2~3人分)

食材一覧

主菜お好み焼き風フライドチキン

とり手羽元…8本

下味

 ・おろしにんにく、おろししょうが…各小さじ1

 ・しょうゆ、酒、水…各大さじ2

卵液

 ・溶き卵、牛乳…各大さじ2

 ・紅しょうがのみじん切り…大さじ1

 ・片栗粉…大さじ3

青のり…適宜

揚げ玉…100g

・揚げ油

副菜

ゴーヤー…1/2本

梅干し…1個

削りがつお…小1袋(約3g)

・しょうゆ、みりん

もずく(黒酢)…1パック(100g)

にんじん…3cm(20g)

なめこ…1/2パック

ブロッコリー…小房4~5房

汁もの

みょうが…2個

貝割れ菜…1/6パック

とろろ昆布、削りがつお…各大さじ2

・しょうゆ

トマトジュース(無塩)…1缶(約190g)

きゅうりのみじん切り…1/4本分

セロリのみじん切り…1/2本分

顆粒スープの素…小さじ1/2

湯…大さじ1

エクストラバージンオリーブ油…少々

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■「お好み焼き風フライドチキン」の太らない献立
献立の材料(2~3人分) 

・食材一覧
【主菜】お好み焼き風フライドチキン
 とり手羽元…8本
 下味
  ・おろしにんにく、おろししょうが…各小さじ1
  ・しょうゆ、酒、水…各大さじ2
 卵液
  ・溶き卵、牛乳…各大さじ2
  ・紅しょうがのみじん切り…大さじ1
  ・片栗粉…大さじ3
 青のり…適宜
 揚げ玉…100g
 ・揚げ油

カロリー:ごはん込みkcal

お好み焼き風フライドチキン
材料 (2~3人分)
  • とり手羽元…8本
  •  ・紅しょうがのみじん切り…大さじ1
  • 下味
  •  ・片栗粉…大さじ3
  •  ・おろしにんにく、おろししょうが…各小さじ1
  • 青のり…適宜
  •  ・しょうゆ、酒、水…各大さじ2
  • 揚げ玉…100g
  • 卵液
  • ・揚げ油
  •  ・溶き卵、牛乳…各大さじ2

    お好み焼き風フライドチキンの下ごしらえ

  1. お好み焼き風フライドチキンの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

ゴーヤーの梅おかかあえ ゆで野菜のもずくあん

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ゴーヤー…1/2本
  • 削りがつお…小1袋(約3g)
  • 梅干し…1個
  • ・しょうゆ、みりん
材料 (2人分)
  • もずく(黒酢)…1パック(100g)
  • なめこ…1/2パック
  • にんじん…3cm(20g)
  • ブロッコリー…小房4~5房

    ゴーヤーの梅おかかあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    ゆで野菜のもずくあんの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

みょうがととろろ昆布のすまし汁 混ぜるだけガスパチョ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • みょうが…2個
  • とろろ昆布、削りがつお…各大さじ2
  • 貝割れ菜…1/6パック
  • ・しょうゆ
材料 (2人分)
  • トマトジュース(無塩)…1缶(約190g)
  • 顆粒スープの素…小さじ1/2
  • きゅうりのみじん切り…1/4本分
  • 湯…大さじ1
  • セロリのみじん切り…1/2本分
  • エクストラバージンオリーブ油…少々

    みょうがととろろ昆布のすまし汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    混ぜるだけガスパチョの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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