「手羽先と大根の黒酢煮」の太らない献立

主菜
手羽先と大根の黒酢煮 191kcal
副菜
りんごとセロリのチーズサラダ 99kcal
サニーレタスのサラダ【by 重野佐和子さん】 52kcal
汁もの
もやしとおろしにんじんのスープ 95kcal
焼き栗のお吸いもの 58kcal
合計
519-603kcal(ごはん込み)

こっくりとした味に満足感あり

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

献立の材料(2人分)

主菜 手羽先と大根の黒酢煮
  • とり手羽先…6本
  • 大根…5cm(約200g)
  • にんにく…1片
  • 合わせ調味料
  •  ・黒酢…1/4カップ
  •  ・しょうゆ…小さじ2
  •  ・砂糖…大さじ1/2
  •  ・水…1カップ
  • ・サラダ油
副菜 りんごとセロリのチーズサラダ
  • クリームチーズ…20g
  • りんご…1/4個
  • セロリ…1本
  • レモン汁…小さじ1
  • ・マヨネーズ、こしょう
副菜 サニーレタスのサラダ【by 重野佐和子さん】
  • さやいんげん…60g
  • サニーレタス…1/4株
  • ドレッシング(酢小さじ1、塩、こしょう各少々、サラダ油大さじ1)
  • ・塩
汁物 もやしとおろしにんじんのスープ
  • にんじん…5cm
  • オリーブ油…大さじ1
  • もやし…1/2袋
  • トマトジュース(食塩不使用)…1缶(約160g)
  • 固形スープの素…1/2個
  • 水…3/4カップ
  • バジル(ドライ)…小さじ1/4
  • 塩…小さじ1/3
  • こしょう…少々
  • 粉チーズ…適量
汁物 焼き栗のお吸いもの
  • …4個
  • しめじ…1/2パック(30g)
  • 長ねぎ…10cm
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・塩、しょうゆ
■「手羽先と大根の黒酢煮」の太らない献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】手羽先と大根の黒酢煮
 とり手羽先…6本
 大根…5cm(約200g)
 にんにく…1片
 合わせ調味料
  ・黒酢…1/4カップ
  ・しょうゆ…小さじ2
  ・砂糖…大さじ1/2
  ・水…1カップ
 ・サラダ油

■「手羽先と大根の黒酢煮」の太らない献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】手羽先と大根の黒酢煮
 とり手羽先…6本
 大根…5cm(約200g)
 にんにく…1片
 合わせ調味料
  ・黒酢…1/4カップ
  ・しょうゆ…小さじ2
  ・砂糖…大さじ1/2
  ・水…1カップ
 ・サラダ油

【副菜】りんごとセロリのチーズサラダ
 クリームチーズ…20g
 りんご…1/4個
 セロリ…1本
 レモン汁…小さじ1
 ・マヨネーズ、こしょう

【副菜】サニーレタスのサラダ【by 重野佐和子さん】
 さやいんげん…60g
 サニーレタス…1/4株
 ドレッシング(酢小さじ1、塩、こしょう各少々、サラダ油大さじ1)
 ・塩


【汁物】もやしとおろしにんじんのスープ
 にんじん…5cm
 オリーブ油…大さじ1
 もやし…1/2袋
 トマトジュース(食塩不使用)…1缶(約160g)
 固形スープの素…1/2個
 水…3/4カップ
 バジル(ドライ)…小さじ1/4
 塩…小さじ1/3
 こしょう…少々
 粉チーズ…適量



【汁物】焼き栗のお吸いもの
 栗…4個
 しめじ…1/2パック(30g)
 長ねぎ…10cm
 だし汁…1 1/2カップ
 ・塩、しょうゆ

手羽先と大根の黒酢煮
の作り方

材料(2人分)
  • とり手羽先…6本
  • 大根…5cm(約200g)
  • にんにく…1片
  • 合わせ調味料
  •  ・黒酢…1/4カップ
  •  ・しょうゆ…小さじ2
  •  ・砂糖…大さじ1/2
  •  ・水…1カップ
  • ・サラダ油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

りんごとセロリのチーズサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • クリームチーズ…20g
  • りんご…1/4個
  • セロリ…1本
  • レモン汁…小さじ1
  • ・マヨネーズ、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

サニーレタスのサラダ【by 重野佐和子さん】
の作り方

材料(2人分)
  • さやいんげん…60g
  • サニーレタス…1/4株
  • ドレッシング(酢小さじ1、塩、こしょう各少々、サラダ油大さじ1)
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

もやしとおろしにんじんのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…5cm
  • オリーブ油…大さじ1
  • もやし…1/2袋
  • トマトジュース(食塩不使用)…1缶(約160g)
  • 固形スープの素…1/2個
  • 水…3/4カップ
  • バジル(ドライ)…小さじ1/4
  • 塩…小さじ1/3
  • こしょう…少々
  • 粉チーズ…適量

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

焼き栗のお吸いもの
の作り方

材料(2人分)
  • 栗…4個
  • しめじ…1/2パック(30g)
  • 長ねぎ…10cm
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・塩、しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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