栄養たっぷり！すごいぞ「ひじき」の献立まとめ
- ※ごはん（白米）1杯218kcalと想定/ 献立監修：牧野 直子(スタジオ食)
「ひじき餃子」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
わかめの甘酢あえ
または
切り干し大根のサラダ
汁物
にらとえのきの中華スープ
または
れんこんとにんじんスープ
588-623kcal(ごはん込み)
「豆腐とひじきの落とし揚げ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
ブロッコリーの梅マヨソース
または
グレープフルーツ入りコールスロー
汁物
ハムともやしのスープ
または
白菜とかにのスープ
604-613kcal(ごはん込み)
「ひじき入りハンバーグ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
みそマヨポテサラ
または
きのこのごまあえ
汁物
とろろ昆布の塩麹スープ
または
刻み小松菜の中華スープ
562-584kcal(ごはん込み)
「ひじきと豚肉の炒めサラダ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
こんにゃくとにんじんのさっと煮
または
ごぼうのこしょう煮
汁物
キムチとにらのみそ汁
または
チンゲン菜と干しえびのスープ
590-616kcal(ごはん込み)
「豆腐とひじきのチャンプルー」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
大根とえのきの甘酢漬け
または
ほうれん草のバルサミコサラダ
汁物
しょうがとなすのみそ汁
または
トマトと玉ねぎの中華スープ
541-598kcal(ごはん込み)
「和風五目オムレツ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
ブロッコリーのくたくた煮
または
もやしと長いもの梅あえ
汁物
ほうれん草のけんちん汁
または
かぶの和風ポタージュ
598-620kcal(ごはん込み)
「ひじき納豆丼」の太らない献立
主食
副菜
or
汁物
or
副菜
ツナのおろしあえ
または
お刺し身サラダ
汁物
おろしれんこんのだんご汁
または
とろろのふんわりみそ汁
579-611kcal
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1
「とり肉の山賊焼き」の献立
副菜をレンジにかけ、残り2品の下ごしらえを。みそ汁を煮始めたら副菜を仕上げ、主菜は最後に作りましょう。
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2
「とりむね肉の粉チーズ焼き」の献立
糖質合計6.0gの「ゆる糖質オフ」献立。ひじきをもどし始めてから、副菜とスープの材料を切り、続けて主菜、スープの順に作りましょう。副菜は最後に着手を。 ※1献立の糖質量はトータルで20g以下を目安にしてください。
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3
「ガパオ風」の献立
サラダの具を漬ける間にスープの下ごしらえをして、ガパオ風に着手。完成後、スープの熱湯を注ぎ、サラダを盛ります。
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4
「ブロッコリーの豚肉巻き」の献立
主菜と副菜の下ごしらえをして主菜を焼き始めましょう。肉巻きの上下を返したら、副菜を炒め始めて。
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5
「牛肉と豆腐のすき煮」の献立
もやしをレンジにかけたら、みそ汁、主菜の食材を切りましょう。赤じそあえを仕上げ、主菜を煮る間にみそ汁を作って完成。