「ひじき入りハンバーグ」の太らない献立

主菜
ひじき入りハンバーグ 261kcal
副菜
みそマヨポテサラ 78kcal
きのこのごまあえ 74kcal
汁もの
とろろ昆布の塩麹スープ 9kcal
刻み小松菜の中華スープ 27kcal
合計
562-584kcal(ごはん込み)

たっぷりのひじきで香りよくヘルシー

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 貝塚隆

献立の材料(2人分)

主菜 ひじき入りハンバーグ
副菜 みそマヨポテサラ
  • じゃがいも…1個
  • 玉ねぎ…1/8個
  • きゅうり…1/4本
  • はちみつみそ…小さじ1(材料は約220g分)
  •  ・みそ…150g
  •  ・はちみつ…75g
  • ・塩、マヨネーズ
副菜 きのこのごまあえ
汁物 とろろ昆布の塩麹スープ
  • 三つ葉…4本
  • とろろ昆布…2g
  • 塩麹…小さじ2
  • 熱湯…1 1/2カップ
  • しょうゆ…少々
汁物 刻み小松菜の中華スープ
  • 小松菜…50g(1/6わ)
  • 長ねぎ…10cm
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • ・ごま油、酒、塩、粗びき黒こしょう
■「ひじき入りハンバーグ」の太らない献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】ひじき入りハンバーグ
 合いびき肉…150g
 卵…1個
 ししとうがらし…6本
 大根おろし…3〜4cm分
 芽ひじき(乾燥)…15〜20g
 ポン酢しょうゆ…適宜
 ・塩、こしょう、サラダ油

■「ひじき入りハンバーグ」の太らない献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】ひじき入りハンバーグ
 合いびき肉…150g
 卵…1個
 ししとうがらし…6本
 大根おろし…3〜4cm分
 芽ひじき(乾燥)…15〜20g
 ポン酢しょうゆ…適宜
 ・塩、こしょう、サラダ油

【副菜】みそマヨポテサラ
 じゃがいも…1個
 玉ねぎ…1/8個
 きゅうり…1/4本
 はちみつみそ…小さじ1(材料は約220g分)
  ・みそ…150g
  ・はちみつ…75g
 ・塩、マヨネーズ

【副菜】きのこのごまあえ
 エリンギ…小2本
 えのきたけ…1/3袋
 きゅうり…1本
 すりごま(黒)…小さじ2
 ・塩、ごま油、しょうゆ


【汁物】とろろ昆布の塩麹スープ
 三つ葉…4本
 とろろ昆布…2g
 塩麹…小さじ2
 熱湯…1 1/2カップ
 しょうゆ…少々



【汁物】刻み小松菜の中華スープ
 小松菜…50g(1/6わ)
 長ねぎ…10cm
 とりガラスープの素…小さじ1/2
 ・ごま油、酒、塩、粗びき黒こしょう

ひじき入りハンバーグ
の作り方

材料(2人分)
  • 合いびき肉…150g
  • 卵…1個
  • ししとうがらし…6本
  • 大根おろし…3〜4cm分
  • 芽ひじき(乾燥)…15〜20g
  • ポン酢しょうゆ…適宜
  • ・塩、こしょう、サラダ油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

みそマヨポテサラ
の作り方

材料(2人分)
  • じゃがいも…1個
  • 玉ねぎ…1/8個
  • きゅうり…1/4本
  • はちみつみそ…小さじ1(材料は約220g分)
  •  ・みそ…150g
  •  ・はちみつ…75g
  • ・塩、マヨネーズ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

きのこのごまあえ
の作り方

材料(2人分)
  • エリンギ…小2本
  • えのきたけ…1/3袋
  • きゅうり…1本
  • すりごま(黒)…小さじ2
  • ・塩、ごま油、しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

とろろ昆布の塩麹スープ
の作り方

材料(2人分)
  • 三つ葉…4本
  • とろろ昆布…2g
  • 塩麹…小さじ2
  • 熱湯…1 1/2カップ
  • しょうゆ…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

刻み小松菜の中華スープ
の作り方

材料(2人分)
  • 小松菜…50g(1/6わ)
  • 長ねぎ…10cm
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • ・ごま油、酒、塩、粗びき黒こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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