「とりささ身とセロリの焼き春巻き」の太らない献立

主菜
とりささ身とセロリの焼き春巻き 340kcal
副菜
いかとレタスのサラダ 67kcal
とろろ温やっこ 67kcal
汁もの
モロヘイヤとトマトのスープ 25kcal
モロヘイヤとえのきのみそ汁 31kcal
合計
650-656kcal(ごはん込み)

中に巻き込んだマヨネーズが味のポイント

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 砂川千恵子

献立の材料(2人分)

主菜 とりささ身とセロリの焼き春巻き
副菜 いかとレタスのサラダ
  • いかの刺身(細切り)…100g
  • レタス…1/4個
  • ドレッシング(市販品)…適宜
副菜 とろろ温やっこ
  • 絹ごし豆腐…1/2丁
  • 長いも…3cm(約80g)
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・しょうゆ、練りわさび
汁物 モロヘイヤとトマトのスープ
  • モロヘイヤ…50g
  • トマト…小1個(約130g)
  • スープ
  •  ・顆粒スープの素…小さじ1
  •  ・水…1 1/2カップ
  • ・塩、こしょう
汁物 モロヘイヤとえのきのみそ汁
■「とりささ身とセロリの焼き春巻き」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】とりささ身とセロリの焼き春巻き
 とりささ身…3本(約120g)
 セロリ…9cm
 長ねぎ…9cm
 にんじん…1/4本
 レモン…1/4個
 サラダ菜…適宜
 春巻きの皮…6枚
 ・塩、こしょう、マヨネーズ、サラダ油

■「とりささ身とセロリの焼き春巻き」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】とりささ身とセロリの焼き春巻き
 とりささ身…3本(約120g)
 セロリ…9cm
 長ねぎ…9cm
 にんじん…1/4本
 レモン…1/4個
 サラダ菜…適宜
 春巻きの皮…6枚
 ・塩、こしょう、マヨネーズ、サラダ油

【副菜】いかとレタスのサラダ
 いかの刺身(細切り)…100g
 レタス…1/4個
 ドレッシング(市販品)…適宜

【副菜】とろろ温やっこ
 絹ごし豆腐…1/2丁
 長いも…3cm(約80g)
 だし汁…1 1/2カップ
 ・しょうゆ、練りわさび


【汁物】モロヘイヤとトマトのスープ
 モロヘイヤ…50g
 トマト…小1個(約130g)
 スープ
  ・顆粒スープの素…小さじ1
  ・水…1 1/2カップ
 ・塩、こしょう



【汁物】モロヘイヤとえのきのみそ汁
 モロヘイヤ…1/3束
 えのきたけ…1/2袋
 だし汁…1 1/2カップ
 ・塩、みそ、七味とうがらし

とりささ身とセロリの焼き春巻き
の作り方

材料(2人分)
  • とりささ身…3本(約120g)
  • セロリ…9cm
  • 長ねぎ…9cm
  • にんじん…1/4本
  • レモン…1/4個
  • サラダ菜…適宜
  • 春巻きの皮…6枚
  • ・塩、こしょう、マヨネーズ、サラダ油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

いかとレタスのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • いかの刺身(細切り)…100g
  • レタス…1/4個
  • ドレッシング(市販品)…適宜

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

とろろ温やっこ
の作り方

材料(2人分)
  • 絹ごし豆腐…1/2丁
  • 長いも…3cm(約80g)
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・しょうゆ、練りわさび

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

モロヘイヤとトマトのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • モロヘイヤ…50g
  • トマト…小1個(約130g)
  • スープ
  •  ・顆粒スープの素…小さじ1
  •  ・水…1 1/2カップ
  • ・塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

モロヘイヤとえのきのみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • モロヘイヤ…1/3束
  • えのきたけ…1/2袋
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・塩、みそ、七味とうがらし

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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