なにかと便利な、合いびき肉を使った献立まとめ
- ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)
「スパイシーカレーサンドじゃがガレット」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
たたききゅうりのたらこマヨあえ
または
トマトのしょうがサラダ
汁物
たけのことチンゲン菜のスープ
または
キャベツとしょうがのすまし汁
598-618kcal(ごはん込み)
「なすとひき肉のねばねば炒め」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
ゆでごぼうのヨーグルトサラダ
または
菜の花のごまみそあえ
汁物
刻みわかめとオクラの梅スープ
または
絹さやと新ごぼうのすまし汁
595-615kcal(ごはん込み)
「ひき肉とトマトのカレー炒め」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
ゆでごぼうのヨーグルトサラダ
または
チンゲン菜のマヨネーズあえ
汁物
ズッキーニと厚揚げのみそ汁
または
卵入りコーンスープ
583-596kcal(ごはん込み)
「シャキシャキハンバーグ」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
新玉ねぎのおかかポン酢
または
ピーマンとセロリのしそ風味マヨあえ
汁物
わかめとしょうがのおすまし
または
なめことにらのみそ汁
566-607kcal(ごはん込み)
「もやし餃子」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
パプリカのしょうが酢あえ
または
いんげんののりごまあえ
汁物
あさりと菜の花のお吸いもの
または
新玉ねぎのかきたまスープ
590-618kcal(ごはん込み)
「にら玉のしいたけあんかけ」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
アスパラのピーナッツバターあえ
または
三つ葉とナッツのポン酢あえ
汁物
もやしとわかめのスープ
または
なすとミニトマトのスープ
596-607kcal(ごはん込み)
「黒酢チャーハン」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
クレソン入り香りサラダ
または
もやしと青じそのサラダ
汁物
キャベツと桜えびのピリ辛スープ
または
アスパラガスとわかめのすまし汁
805-833kcal(ごはん込み)
-
1
「さわらのはちみつみそ焼き」の献立
ひじきを水にひたし、メインの下ごしらえをして。きんぴらにもどって加熱を始めたら、メインを焼いて。その間にスープを作りましょう。
-
2
「とり肉の山賊焼き」の献立
副菜をレンジにかけ、残り2品の下ごしらえを。みそ汁を煮始めたら副菜を仕上げ、主菜は最後に作りましょう。
-
3
「ガッツリ回鍋肉」の献立
スープの下ごしらえをしてから、回鍋肉に着手を。強めの中火で一気に炒めたら、スープに戻って。煮ている間に、回鍋肉を盛りつけても。
-
4
「ブロッコリーの豚肉巻き」の献立
主菜と副菜の下ごしらえをして主菜を焼き始めましょう。肉巻きの上下を返したら、副菜を炒め始めて。
-
5
「牛肉と豆腐のすき煮」の献立
もやしをレンジにかけたら、みそ汁、主菜の食材を切りましょう。赤じそあえを仕上げ、主菜を煮る間にみそ汁を作って完成。
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