低脂肪、高たんぱくのえびを使ったヘルシー献立
- ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)
「たけのこのえびはさみ揚げ」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
にんじんとうどのサラダ
または
そら豆のみそあえ
汁物
アスパラとレタスのみそ汁
または
スナップえんどうとゆばのすまし汁
567-581kcal(ごはん込み)
「洋風茶碗蒸しえびあんかけ【by 伊藤朗子さん】」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
もやしと青じそのサラダ
または
キャベツのグレープフルーツ漬け
汁物
玉ねぎとごぼうのコンソメスープ
または
にんじんスープ
538-596kcal(ごはん込み)
「にらまんじゅう」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
サニーレタスとのりの韓国風サラダ
または
レタスと卵の明太サラダ
汁物
キャベツとコーンのスープ
または
チンゲン菜としいたけのスープ
601-617kcal(ごはん込み)
「えびとれんこんの揚げマリネ」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
豆腐とブロッコリーのカレーマヨサラダ
または
絹さやのチーズ卵炒め
汁物
はるさめとレタスのジンジャースープ
または
なめことにらのみそ汁
574-606kcal(ごはん込み)
「えびと豆腐とそら豆の中華炒め」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
わかめの中華サラダ
または
たたききゅうりの薬味あえ
汁物
にらともやしの中華スープ
または
トマトとセロリのスープ
613-626kcal(ごはん込み)
「えびとカレークリームスパゲッティ」の太らない献立
主食

副菜

or

汁物

or

副菜
ブロッコリーのカッテージチーズあえ
または
水菜と肉そぼろのサラダ
汁物
コールドトマトスープ
または
グリーンピーススープ
566-632kcal
「セロリとエリンギのえびマヨ【by 伊藤朗子さん】」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
おろしにんじんサラダ
または
スナップえんどうのマスタードサラダ
汁物
かぶとお米のポタージュ
または
きゅうりのポタージュ
560-608kcal(ごはん込み)
-
1
「豚ひきと白菜のはるさめ煮」の献立
サラダのブロッコリーを蒸しゆでにし、メインへ。ふたをして煮1週目1日目 始めたらスープを作り、サラダを仕上げます。
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2
「牛肉と小松菜のケチャップみそ炒め」の献立
サラダのレタスを切って器に盛り、スープを作ります。メインを炒め、ツナソースをレタスにかけて。
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3
「とり肉とれんこんの照り煮」の献立
アボカドを切って盛り、えのきをレンジ加熱。メインを煮て、昆布あえをあえ、メインを仕上げてアボカドにソースを。
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4
「牛肉とキャベツのオイスター炒め」の献立
煮ものからスタート。煮立ったらスープの具を器に入れ、メインを作り、食べる直前にスープに湯を注ぎます。
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5
「豚肉のキムチはさみ焼き」の献立
ナムルの野菜をレンジ加熱し、メインを調理。ナムルをあえて、2品を盛りつけます。
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