とうがんの夏おかず一週間

「さわらのはちみつみそ焼き」の献立

ひじきを水にひたし、メインの下ごしらえをして。きんぴらにもどって加熱を始めたら、メインを焼いて。その間にスープを作りましょう。

「とり肉の山賊焼き」の献立

副菜をレンジにかけ、残り2品の下ごしらえを。みそ汁を煮始めたら副菜を仕上げ、主菜は最後に作りましょう。

「牛肉と豆腐のすき煮」の献立

もやしをレンジにかけたら、みそ汁、主菜の食材を切りましょう。赤じそあえを仕上げ、主菜を煮る間にみそ汁を作って完成。

「ブロッコリーの豚肉巻き」の献立

主菜と副菜の下ごしらえをして主菜を焼き始めましょう。肉巻きの上下を返したら、副菜を炒め始めて。

「ガッツリ回鍋肉」の献立

スープの下ごしらえをしてから、回鍋肉に着手を。強めの中火で一気に炒めたら、スープに戻って。煮ている間に、回鍋肉を盛りつけても。

「豚肉と根菜のさっぱり蒸し」の献立

豚バラ肉ときのこのうまみがたっぷり！

「菜の花とあさりのペペロンチーノ風」の献立

春らしい材料を取り合わせた炒めもの

「豚肉とたっぷり野菜のフライパン蒸し」の献立

バター＋ポン酢でシンプルに

「春キャベツの肉巻き」の献立

野菜たっぷりなのに、肉を食べた満足感大

「蒸し豚となすのポン酢がけ」の献立

蒸されたなすやトマトがとろり