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「とうがんとソーセージの蒸し煮」の太らない献立
主菜
とうがんとソーセージの蒸し煮
副菜
もやしと青じそのサラダ
焼きアスパラのサラダ
汁もの
ブロッコリーとチーズのポタージュ
にんじんのポタージュ
- カロリー
- ごはん込み551-597kcal
- 主菜
- とうがんとソーセージの蒸し煮 183kcal
- 副菜
- もやしと青じそのサラダ 23kcal
- 焼きアスパラのサラダ 48kcal
- 汁もの
- ブロッコリーとチーズのポタージュ 148kcal
- にんじんのポタージュ 127kcal
みずみずしいままやわらかく煮込んで
-
献立監修:牧野 直子(スタジオ食)
献立の材料 (2人分)
食材一覧
主菜とうがんとソーセージの蒸し煮
とうがん…500g
ソーセージ(長いもの)…4本
固形スープの素(チキン)…1個
白ワインまたは酒…1/2カップ
ローリエ…1枚
粒マスタード…適宜
(あれば)チャービル…適宜
・塩、こしょう
副菜
もやし…1/2袋
ミニトマト…2個
レモン汁…小さじ2
ごま油…小さじ1/2
塩…少々
青じそ…2枚
グリーンアスパラガス…4本
レモン汁…小さじ2
・塩、こしょう、オリーブ油
汁もの
ブロッコリー…1/3個(約100g)
じゃがいも…1個
玉ねぎのみじん切り…1/4個分
クリームチーズ…30g
顆粒スープの素…小さじ1/2
白ワイン…大さじ2
・オリーブ油、塩、こしょう、粗びき黒こしょう
にんじん…1本
赤パプリカ…1/2個
バター…大さじ2
玉ねぎの薄切り…1/2個分
固形スープの素(チキン)…1/2個
湯…2カップ
ご飯…1/4カップ
塩…小さじ0.5~1
こしょう…少々
牛乳…1~1 1/2カップ
生クリーム…少々
■「とうがんとソーセージの蒸し煮」の太らない献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】とうがんとソーセージの蒸し煮
とうがん…500g
ソーセージ(長いもの)…4本
固形スープの素(チキン)…1個
白ワインまたは酒…1/2カップ
ローリエ…1枚
粒マスタード…適宜
(あれば)チャービル…適宜
・塩、こしょう
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】とうがんとソーセージの蒸し煮
とうがん…500g
ソーセージ(長いもの)…4本
固形スープの素(チキン)…1個
白ワインまたは酒…1/2カップ
ローリエ…1枚
粒マスタード…適宜
(あれば)チャービル…適宜
・塩、こしょう
カロリー:
kcal
材料
(2人分)
- とうがん…500g
- ローリエ…1枚
- ソーセージ(長いもの)…4本
- 粒マスタード…適宜
- 固形スープの素(チキン)…1個
- (あれば)チャービル…適宜
- 白ワインまたは酒…1/2カップ
- ・塩、こしょう
とうがんとソーセージの蒸し煮の下ごしらえ
とうがんとソーセージの蒸し煮の作り方
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。