冬に欠かせない食材、大根を使った献立まとめ

  • ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

「大根トンテキ」の太らない献立

副菜
シトラスキャロットラペ
または
カリフラワーと赤パプリカのマリネ
汁物
かぶのポタージュ
または
ブロッコリーとチーズのポタージュ
608-625kcal(ごはん込み)

「とりももと大根のオイスターソース煮」の太らない献立

副菜
えのきの梅ザーサイあえ
または
水菜の梅マヨあえ
汁物
にらともやしの中華スープ
または
ねぎとのりのスープ
573-600kcal(ごはん込み)

「大根とひき肉のドライカレー」の太らない献立

副菜
帆立のカルパッチョ
または
アボカドオムレツ
汁物
にんじんとほうれん草のスープ
または
ブロッコリーのスープ
604-621kcal

「大根のぐるぐるしのだ巻き煮」の太らない献立

副菜
お刺し身サラダ
または
水菜とツナのマヨあえ
汁物
えのきのとろろスープ
または
もやしのしょうがスープ
588-623kcal(ごはん込み)

「大根蒸しステーキ」の太らない献立

副菜
れんこんのゆずマヨあえ
または
さっぱりピーナッツあえ
汁物
クレソンのスープ
または
しじみとしめじのみそ汁
574-601kcal(ごはん込み)

「かきと大根の中華炒め」の太らない献立

副菜
セロリのピリ辛甘酢サラダ
または
さつまいものレモン煮
汁物
きのことにんじんの中華風かき玉スープ
または
はるさめと卵のスープ
567-610kcal(ごはん込み)

「大根いかシューマイ」の太らない献立

副菜
アスパラの香味油がけ
または
菜の花の白あえ
汁物
チンゲン菜としいたけのスープ
または
カリフラワーのポタージュ
562-581kcal(ごはん込み)

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8月9日更新

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