「大根トンテキ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み608-625kcal
主菜
大根トンテキ 189kcal
副菜
シトラスキャロットラペ 70kcal
カリフラワーと赤パプリカのマリネ 61kcal
汁もの
かぶのポタージュ 140kcal
ブロッコリーとチーズのポタージュ 148kcal

カレー風味のたれでガツンとおいしい!

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜大根トンテキ

豚もも薄切り肉…6枚(約120g)

大根…250g

ベビーリーフ…適宜

たれ

 ・トマトケチャップ…大さじ2

 ・ウスターソース…小さじ1

 ・カレー粉…小さじ1/2

 ・水…大さじ2

・塩、こしょう、小麦粉、サラダ油

副菜

グレープフルーツ…1個

にんじん…1本

玉ねぎ…1/4個

・塩、こしょう

カリフラワー…1株

赤パプリカ…1個

レモンの輪切り…1~2枚

マリネ液(ワインビネガーまたは酢大さじ2、塩小さじ1/2、こしょう少々、水1/2カップ、サラダ油大さじ2)

・塩

汁もの

かぶ…2~3個

玉ねぎ…1/4個

牛乳…3/4カップ

固形スープの素…1/2個

ローリエ…1枚

・バター、塩

ブロッコリー…1/3個(約100g)

じゃがいも…1個

玉ねぎのみじん切り…1/4個分

クリームチーズ…30g

顆粒スープの素…小さじ1/2

白ワイン…大さじ2

・オリーブ油、塩、こしょう、粗びき黒こしょう

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■「大根トンテキ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】大根トンテキ
 豚もも薄切り肉…6枚(約120g)
 大根…250g
 ベビーリーフ…適宜
 たれ
  ・トマトケチャップ…大さじ2
  ・ウスターソース…小さじ1
  ・カレー粉…小さじ1/2
  ・水…大さじ2
 ・塩、こしょう、小麦粉、サラダ油

カロリー:ごはん込みkcal

大根トンテキ
材料 (2人分)
  • 豚もも薄切り肉…6枚(約120g)
  •  ・ウスターソース…小さじ1
  • 大根…250g
  •  ・カレー粉…小さじ1/2
  • ベビーリーフ…適宜
  •  ・水…大さじ2
  • たれ
  • ・塩、こしょう、小麦粉、サラダ油
  •  ・トマトケチャップ…大さじ2

    大根トンテキの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

シトラスキャロットラペ カリフラワーと赤パプリカのマリネ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • グレープフルーツ…1個
  • 玉ねぎ…1/4個
  • にんじん…1本
  • ・塩、こしょう
材料 (4人分)
  • カリフラワー…1株
  • マリネ液(ワインビネガーまたは酢大さじ2、塩小さじ1/2、こしょう少々、水1/2カップ、サラダ油大さじ2)
  • 赤パプリカ…1個
  • ・塩
  • レモンの輪切り…1~2枚

    シトラスキャロットラペの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    カリフラワーと赤パプリカのマリネの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

かぶのポタージュ ブロッコリーとチーズのポタージュ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • かぶ…2~3個
  • 固形スープの素…1/2個
  • 玉ねぎ…1/4個
  • ローリエ…1枚
  • 牛乳…3/4カップ
  • ・バター、塩
材料 (2人分)
  • ブロッコリー…1/3個(約100g)
  • 顆粒スープの素…小さじ1/2
  • じゃがいも…1個
  • 白ワイン…大さじ2
  • 玉ねぎのみじん切り…1/4個分
  • ・オリーブ油、塩、こしょう、粗びき黒こしょう
  • クリームチーズ…30g

    かぶのポタージュの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    ブロッコリーとチーズのポタージュの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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