淡白でクセがない♪かじきを使った献立まとめ
- ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)
「めかじきのオイスタービネガー漬け」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
かぼちゃとレーズンのグラッセ
または
しいたけとくるみのソテー【by 井上和子さん】
汁物
キャベツと桜えびのピリ辛スープ【by 伊藤朗子さん】
または
トマトとセロリのスープ
560-580kcal(ごはん込み)
「かじきのカレーマヨソース」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
ブロッコリーのくたくた煮
または
こんにゃくとしめじのサラダ
汁物
にんじんおろしスープ
または
かぶとお米のポタージュ
600-639kcal(ごはん込み)
「揚げ焼きかじきの大根おろし煮」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
ミニトマトとらっきょうのサラダ
または
にんじんとピーナッツのサラダ
汁物
とろろ昆布の塩麹スープ
または
ごぼうのスープ
574-604kcal(ごはん込み)
「めかじきのソテーゆずソース」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
チーズカリフラワー
または
かぼちゃのサラダ【by 藤野嘉子さん】
汁物
スパイスコンソメスープ
または
白菜のコンソメスープ
604-629kcal(ごはん込み)
「かじきとトマトの卵炒め」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
白菜とりんごのサラダ
または
大根のおかかマヨあえ
汁物
里いもとねぎのドロドロスープ
または
もやしとわかめのスープ
609-631kcal(ごはん込み)
「かじきのペッパーフライ」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
カリフラワーのチリソースあえ
または
かぶの焼きサラダカレー風味
汁物
キャベツ入りコーンスープ
または
じゃがいものジンジャースープ
618-632kcal(ごはん込み)
「かじきまぐろのバジルソースパスタ」の太らない献立
主食

副菜

or

汁物

or

副菜
きのこのカレーマリネ
または
にんじんとグレープフルーツのサラダ
汁物
トマトのコンソメスープ
または
レタスとトマトのスープ
600-617kcal
-
1
「豚ひきと白菜のはるさめ煮」の献立
サラダのブロッコリーを蒸しゆでにし、メインへ。ふたをして煮1週目1日目 始めたらスープを作り、サラダを仕上げます。
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2
「牛肉とキャベツのオイスター炒め」の献立
煮ものからスタート。煮立ったらスープの具を器に入れ、メインを作り、食べる直前にスープに湯を注ぎます。
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3
「コーンとにんじんの洋風炊き込みご飯」の献立
炊き込みご飯の下ごしらえをして、スイッチオン!炊く間ににんにく焼きを作りましょう。
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4
「とりむねと玉ねぎの照り焼き」の献立
サブの梅煮を煮ながら、ほうれん草をレンジへ。メインを下ごしらえしてのりあえに戻り、仕上げたらメインを焼きます。
-
5
「豚肉とキャベツの塩バター鍋」の献立
まずはさっぱり漬けから。味をなじませる間に鍋にとりかかりましょう。
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