「揚げ焼きかじきの大根おろし煮」の太らない献立

- 主菜
- 揚げ焼きかじきの大根おろし煮 267kcal
- 副菜
- ミニトマトとらっきょうのサラダ 80kcal
- にんじんとピーナッツのサラダ 90kcal
- 汁もの
- とろろ昆布の塩麹スープ 9kcal
- ごぼうのスープ 29kcal
- 合計
- 574-604kcal(ごはん込み)
大根おろしでさっぱりとした仕上がりに
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献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】揚げ焼きかじきの大根おろし煮
大根…1/3本
かじき…2切れ
下味
・酒…小さじ1
・塩…少々
小松菜…1/2わ
だし汁…1/2カップ
・小麦粉、サラダ油、しょうゆ、みりん
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】揚げ焼きかじきの大根おろし煮
大根…1/3本
かじき…2切れ
下味
・酒…小さじ1
・塩…少々
小松菜…1/2わ
だし汁…1/2カップ
・小麦粉、サラダ油、しょうゆ、みりん
【副菜】ミニトマトとらっきょうのサラダ
甘酢らっきょう(作りやすい分量)
・らっきょう…1kg
・自然塩(または粗塩)…100g
・酢…約1/2カップ
・赤とうがらし…1〜2本
・甘酢
・砂糖…大さじ7〜8
・酢…1〜1 1/2カップ
・水…1カップ
ミニトマトとらっきょうのサラダ
・甘酢らっきょう(または塩酢漬けらっきょう)…5〜6個(でき上がり分より使う)
・ミニトマト…5〜6個
・オリーブ油
【副菜】にんじんとピーナッツのサラダ
にんじん…1/2本
レモン汁…大さじ1/2
バターピーナッツ…7粒
・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう
【汁物】とろろ昆布の塩麹スープ
三つ葉…4本
とろろ昆布…2g
塩麹…小さじ2
熱湯…1 1/2カップ
しょうゆ…少々
【汁物】ごぼうのスープ
ごぼう…小1/2本(約40g)
万能ねぎの小口切り…2本分
だし汁…1 1/2カップ
・塩、こしょう
- 材料(2人分)
-
- 大根…1/3本
- かじき…2切れ
- 下味
- ・酒…小さじ1
- ・塩…少々
- 小松菜…1/2わ
- だし汁…1/2カップ
- ・小麦粉、サラダ油、しょうゆ、みりん
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※副菜を選んでください。
- 材料(2人分)
-
- 甘酢らっきょう(作りやすい分量)
- ・らっきょう…1kg
- ・自然塩(または粗塩)…100g
- ・酢…約1/2カップ
- ・赤とうがらし…1〜2本
- ・甘酢
- ・砂糖…大さじ7〜8
- ・酢…1〜1 1/2カップ
- ・水…1カップ
- ミニトマトとらっきょうのサラダ
- ・甘酢らっきょう(または塩酢漬けらっきょう)…5〜6個(でき上がり分より使う)
- ・ミニトマト…5〜6個
- ・オリーブ油
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- にんじん…1/2本
- レモン汁…大さじ1/2
- バターピーナッツ…7粒
- ・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※汁ものを選んでください。
- 材料(2人分)
-
- 三つ葉…4本
- とろろ昆布…2g
- 塩麹…小さじ2
- 熱湯…1 1/2カップ
- しょうゆ…少々
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- ごぼう…小1/2本(約40g)
- 万能ねぎの小口切り…2本分
- だし汁…1 1/2カップ
- ・塩、こしょう
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
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