「めかじきのオイスタービネガー漬け」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

めかじきのオイスタービネガー漬け
  • 副菜

    かぼちゃとレーズンのグラッセ
    しいたけとくるみのソテー
  • 汁もの

    キャベツと桜えびのピリ辛スープ
    トマトとセロリのスープ
  • 主菜

    めかじきのオイスタービネガー漬け

    259kcal

合計

259kcal

(ごはん込み)

ジャンル: その他
レシピ作成・調理: 小林まさみ
撮影: 野口健志

献立の材料(2人分)

主菜 主菜
主菜 副菜 汁もの

めかじきのオイスタービネガー漬けの作り方

  • 1 小鍋にオイスターソース、酢大さじ5、水1カップを入れて煮立たせ、ボウルにあける。カラーピーマンは縦2〜3mm幅の細切りに、玉ねぎは縦薄切りにする。
  • 2 めかじきは一口大に切って片栗粉を薄くまぶし、中温(約170℃)の揚げ油でカラリと揚げる。油をきって1のボウルに加え、カラーピーマン、玉ねぎも加えて冷蔵庫で約30分冷やす。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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