今が最盛期のたけのこを使った献立まとめ
- ※ごはん（白米）1杯218kcalと想定/ 献立監修：牧野 直子(スタジオ食)
「豚とたけのこのみそ炒め」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
菜の花のからしあえ
または
ダブル新玉ねぎサラダ
汁物
かぶのみぞれスープ
または
たらこのお吸いもの
602-626kcal(ごはん込み)
「たこと春野菜のピリ辛炒め」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
スナップえんどうのたっぷりごまサラダ
または
サラダ菜とえびのみそマヨ
汁物
ねぎとのりのスープ
または
わかめスープ（2006年4月25日号）
548-633kcal(ごはん込み)
「とり肉と昆布の炒め煮」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
新玉ねぎのおかかポン酢
または
いんげんのゆずこしょうマヨ
汁物
青じそたっぷりもやし汁
または
にらとえのき、わかめのすまし汁
585-611kcal(ごはん込み)
「牛肉の青じそロール」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
えのきとオクラの酢のもの
または
セロリのマヨたらあえ
汁物
トマトのしょうゆ麹スープ
または
チンゲン菜ともやしのスープ
579-602kcal(ごはん込み)
「和風あんかけオムレツ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
水菜のわさびドレッシング
または
にんじんときゅうりのバーニャカウダ風サラダ
汁物
桜えびと長いものすり流し【by 伊藤朗子さん】
または
和風ガスパチョ
590-597kcal(ごはん込み)
「とりとたけのこの焼き餃子」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
シーザードレッシングのキャベツサラダ
または
グリーンピースと貝のあっさり煮
汁物
なめこのスープ
または
とろろ昆布と削り節のお吸いもの
577-593kcal(ごはん込み)
「たけのことあさりのピラフ【by 伊藤朗子さん】」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
えびとトマトの新緑あえ
または
豆腐とブロッコリーのカレーマヨサラダ
汁物
菜の花とベーコンのスープ
または
豆苗とベーコンのコンソメスープ
820-844kcal(ごはん込み)
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1
「ジューシー袋バーグ」の献立
まず、袋バーグから作ります。ふたをして焼く間に、サラダを完成させましょう。
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2
「シュクメルリ風」の献立
メインのレンジ加熱中にスープを作ります。最後にレモンマヨ炒めをささっと炒めれば、3品献立の完成！
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3
「豚しゃぶの豆乳ポン酢だれがけ」の献立
おかか煮をレンジにかけたら、焼きびたしへ。おかか煮を仕上げて、最後にメインを作ります。
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4
「えびとじゃがいものチーズ蒸し焼き」の献立
サラダの野菜を塩もみしたら煮びたしへ。煮る間にメインに着手し、手があいたらサラダを仕上げればOK。
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5
「手羽中のカレー塩焼き」の献立
キャベツを塩もみしたら、メインを調理。焼く間にスープにとりかかり、最後にサブの卵をレンチンし、仕上げて。
今が旬！春に食べたい献立
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