「和風あんかけオムレツ」の太らない献立

主菜
和風あんかけオムレツ 208kcal
副菜
水菜のわさびドレッシング 136kcal
にんじんときゅうりのバーニャカウダ風サラダ 131kcal
汁もの
桜えびと長いものすり流し 33kcal
和風ガスパチョ 35kcal
合計
590-597kcal(ごはん込み)

たっぷりのえびと野菜を卵で包んで

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 榎本修

献立の材料(2人分)

主菜 和風あんかけオムレツ
  • むきえび…70g
  • 卵…3個
  • ゆでたけのこ…1/4個(約50g)
  • しいたけ…2枚
  • 貝割れ菜…適宜
  • 和風あん
  •  ・だし汁…1/2カップ
  •  ・しょうゆ、みりん…各大さじ1/2
  •  ・塩…少々
  • 水溶き片栗粉(片栗粉、水各小さじ1)
  • ・サラダ油
副菜 水菜のわさびドレッシング
  • 水菜…1/2わ
  • ・酢、練りわさび、塩、オリーブ油
副菜 にんじんときゅうりのバーニャカウダ風サラダ
  • にんじん…1本
  • きゅうり…2本
  • にんにくソース
  •  ・にんにくのみじん切り…大さじ1
  •  ・アンチョビーのみじん切り…4枚分(約15g)
  •  ・牛乳…1/4カップ
  •  ・オリーブ油…大さじ2
汁物 桜えびと長いものすり流し
  • 桜えび…5g
  • 長いも…1/4本(約50g)
  • しょうがのせん切り…少々
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • ・ごま油、塩
汁物 和風ガスパチョ
  • トマト…2個
  • 塩昆布(細切り)…少々
  • だし汁(冷やしたもの)…1/4カップ
  • ・みりん、しょうゆ、塩
■「和風あんかけオムレツ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】和風あんかけオムレツ
 むきえび…70g
 卵…3個
 ゆでたけのこ…1/4個(約50g)
 しいたけ…2枚
 貝割れ菜…適宜
 和風あん
  ・だし汁…1/2カップ
  ・しょうゆ、みりん…各大さじ1/2
  ・塩…少々
 水溶き片栗粉(片栗粉、水各小さじ1)
 ・サラダ油

■「和風あんかけオムレツ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】和風あんかけオムレツ
 むきえび…70g
 卵…3個
 ゆでたけのこ…1/4個(約50g)
 しいたけ…2枚
 貝割れ菜…適宜
 和風あん
  ・だし汁…1/2カップ
  ・しょうゆ、みりん…各大さじ1/2
  ・塩…少々
 水溶き片栗粉(片栗粉、水各小さじ1)
 ・サラダ油

【副菜】水菜のわさびドレッシング
 水菜…1/2わ
 ・酢、練りわさび、塩、オリーブ油

【副菜】にんじんときゅうりのバーニャカウダ風サラダ
 にんじん…1本
 きゅうり…2本
 にんにくソース
  ・にんにくのみじん切り…大さじ1
  ・アンチョビーのみじん切り…4枚分(約15g)
  ・牛乳…1/4カップ
  ・オリーブ油…大さじ2


【汁物】桜えびと長いものすり流し
 桜えび…5g
 長いも…1/4本(約50g)
 しょうがのせん切り…少々
 とりガラスープの素…小さじ1/2
 ・ごま油、塩



【汁物】和風ガスパチョ
 トマト…2個
 塩昆布(細切り)…少々
 だし汁(冷やしたもの)…1/4カップ
 ・みりん、しょうゆ、塩

和風あんかけオムレツ
の作り方

材料(2人分)
  • むきえび…70g
  • 卵…3個
  • ゆでたけのこ…1/4個(約50g)
  • しいたけ…2枚
  • 貝割れ菜…適宜
  • 和風あん
  •  ・だし汁…1/2カップ
  •  ・しょうゆ、みりん…各大さじ1/2
  •  ・塩…少々
  • 水溶き片栗粉(片栗粉、水各小さじ1)
  • ・サラダ油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

水菜のわさびドレッシング
の作り方

材料(2人分)
  • 水菜…1/2わ
  • ・酢、練りわさび、塩、オリーブ油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

にんじんときゅうりのバーニャカウダ風サラダ
の作り方

材料(2〜3人分)
  • にんじん…1本
  • きゅうり…2本
  • にんにくソース
  •  ・にんにくのみじん切り…大さじ1
  •  ・アンチョビーのみじん切り…4枚分(約15g)
  •  ・牛乳…1/4カップ
  •  ・オリーブ油…大さじ2

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

桜えびと長いものすり流し
の作り方

材料(2人分)
  • 桜えび…5g
  • 長いも…1/4本(約50g)
  • しょうがのせん切り…少々
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • ・ごま油、塩

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

和風ガスパチョ
の作り方

材料(2人分)
  • トマト…2個
  • 塩昆布(細切り)…少々
  • だし汁(冷やしたもの)…1/4カップ
  • ・みりん、しょうゆ、塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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