食べ方いろいろ!「ごぼう」を使った献立まとめ

※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

「手作りがんも」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    セロリとツナのマヨサラダ
    ブロッコリーのヨーグルトマヨあえ
  • 汁もの
    梅干しのすまし汁
    塩昆布の吸いもの
  • 副菜

    セロリとツナのマヨサラダ

    ブロッコリーのヨーグルトマヨあえ

  • 汁もの

    梅干しのすまし汁

    塩昆布の吸いもの

611-625kcal(ごはん込み)

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「とり肉とごぼうのレンジ蒸し」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    水菜の梅マヨあえ
    トマトとパプリカのマヨポンあえ【by 伊藤朗子さん】
  • 汁もの
    さつまいもと長ねぎのみそ汁
    しょうがみそ汁
  • 副菜

    水菜の梅マヨあえ

    トマトとパプリカのマヨポンあえ【by 伊藤朗子さん】

  • 汁もの

    さつまいもと長ねぎのみそ汁

    しょうがみそ汁

600-609kcal(ごはん込み)

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「さばのエスカベッシュ風」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    なすとトマトのチーズサラダ
    キャベツとコーンのマヨカレーあえ
  • 汁もの
    エリンギの簡単スープ
    にらと桜えびのスープ
  • 副菜

    なすとトマトのチーズサラダ

    キャベツとコーンのマヨカレーあえ

  • 汁もの

    エリンギの簡単スープ

    にらと桜えびのスープ

595-621kcal(ごはん込み)

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「しいたけのごぼう詰め煮」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    わかめの甘酢あえ
    たたききゅうりのたらこマヨあえ
  • 汁もの
    桜えびと長いものすり流し【by 伊藤朗子さん】
    れんこんすりおろし汁
  • 副菜

    わかめの甘酢あえ

    たたききゅうりのたらこマヨあえ

  • 汁もの

    桜えびと長いものすり流し【by 伊藤朗子さん】

    れんこんすりおろし汁

611-626kcal(ごはん込み)

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「鮭のムニエルごぼうきのこソース」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    チーズチップスのシーザーサラダ
    なすのギリシャ風サラダ
  • 汁もの
    にんじんとほうれん草のスープ
    にんじんのレモンスープ
  • 副菜

    チーズチップスのシーザーサラダ

    なすのギリシャ風サラダ

  • 汁もの

    にんじんとほうれん草のスープ

    にんじんのレモンスープ

603-630kcal(ごはん込み)

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「牛とごぼうの混ぜご飯」の太らない献立

主菜主食
  • 副菜
    ほうれん草のごまくるみあえ
    ミニトマトのごまあえ
  • 汁もの
    しょうがとなめこのかきたま汁
    絹さやと豆腐のすまし汁
  • 副菜

    ほうれん草のごまくるみあえ

    ミニトマトのごまあえ

  • 汁もの

    しょうがとなめこのかきたま汁

    絹さやと豆腐のすまし汁

568-579kcal

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「根菜ドライカレー」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    きゅうりとたくあんのあえもの
    なすのマヨじょうゆあえ
  • 汁もの
    かぶのみぞれスープ
    しめじとほうれん草のすまし汁
  • 副菜

    きゅうりとたくあんのあえもの

    なすのマヨじょうゆあえ

  • 汁もの

    かぶのみぞれスープ

    しめじとほうれん草のすまし汁

599-608kcal(ごはん込み)

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