甘みたっぷり!白菜を使った献立まとめ
- ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)
「白菜と豆腐のごまみそチャンプルー」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
春菊とコーンのサラダ
または
ほうれん草ときのこのおひたし
汁物
とろろ昆布と削り節のお吸いもの
または
かぶのすり流し汁【by 大原千鶴さん】
593-613kcal(ごはん込み)
「とりと白菜のオイスタークリーム煮」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
ほうれん草のバルサミコサラダ
または
トマトのねぎドレサラダ
汁物
なめこのスープ
または
チンゲン菜ともやしのスープ
596-624kcal(ごはん込み)
「豚肉と白菜のレンジ蒸し」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
セロリのマヨあえ
または
じゃがいものシャキシャキあえ
汁物
かぶの葉としいたけのみそ汁
または
春菊のスープ
606-627kcal(ごはん込み)
「肉だんごと白菜のカレー蒸し煮」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
ブロッコリーの酢のもの
または
クレソン入り香りサラダ
汁物
アスパラガスとわかめのすまし汁
または
えのきとわかめのすまし汁
595-633kcal(ごはん込み)
「白菜と帆立のとろとろ煮」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
アボ納豆の油揚げ包み
または
豆腐の豆乳温やっこ
汁物
かぶとさつまいものみそ汁
または
とろろのふんわりみそ汁
590-612kcal(ごはん込み)
「白菜とたらのハーブ蒸し」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
ブロッコリーのカリカリパン粉かけ
または
ひらひらにんじんのカレーマリネ
汁物
ささがきごぼうのスープ
または
里いものポタージュ【by ワタナベマキさん】
595-626kcal(ごはん込み)
「えびと白菜のオイスターうま煮」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
かぶとコーンのサラダ
または
かぼちゃのマッシュサラダ
汁物
チンゲン菜としいたけのスープ
または
なすとミニトマトのスープ【by 井上和子さん】
609-629kcal(ごはん込み)
-
1
「牛肉と小松菜のケチャップみそ炒め」の献立
サラダのレタスを切って器に盛り、スープを作ります。メインを炒め、ツナソースをレタスにかけて。
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2
「豚肉のキムチはさみ焼き」の献立
ナムルの野菜をレンジ加熱し、メインを調理。ナムルをあえて、2品を盛りつけます。
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3
「鮭の野菜あんかけ」の献立
長いもをレンジで加熱し、鮭を焼きます。スープを煮て、チーズ蒸しを仕上げ、野菜あんを作ってかけます。
-
4
「とり肉とれんこんの照り煮」の献立
アボカドを切って盛り、えのきをレンジ加熱。メインを煮て、昆布あえをあえ、メインを仕上げてアボカドにソースを。
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5
「手羽元とかぼちゃのスープカレー」の献立
まず、スープカレーから調理。煮上がる直前にコールスローを仕上げます。
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