「白菜とたらのハーブ蒸し」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

白菜とたらのハーブ蒸し
  • 副菜

    ブロッコリーのカリカリパン粉かけ
    ひらひらにんじんのカレーマリネ
  • 汁もの

    ささがきごぼうのスープ
    里いものポタージュ
  • 主菜

    白菜とたらのハーブ蒸し

    141kcal

合計

359kcal

(ごはん込み)

献立の材料(2人分)

主菜 白菜とたらのハーブ蒸し
  • 白菜 3〜4枚(約200g)
  • たら 2切れ
  • じゃがいも 1個
  • 好みのハーブ(乾燥) 小さじ1
  • 白ワイン 大さじ1
  • ・塩、こしょう、粒マスタード
主菜 副菜 汁もの

白菜とたらのハーブ蒸しの作り方

  • 1 白菜は縦2〜3等分に切り、横7cm幅に切る。じゃがいもは5mm幅の半月切りにする。たらは骨を除き、1cm幅のそぎ切りにする。
  • 2 フライパンに白菜、じゃがいも、たらの順に入れ、塩小さじ1/3、こしょう少々、ハーブを全体にふり、ワインと水大さじ2を加えてふたをして火にかける。煮立った弱火にし、7〜8分蒸し焼きにする。
  • 3 器に盛り、粒マスタードを添える。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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