冬に食べたい「大根」を使った献立まとめ

※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

「手羽先と大豆のピリ辛煮」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    にんじんのからしマヨネーズあえ
    ほうれん草のごまあえ【by 吉岡英尋さん】
  • 汁もの
    えのきのとろろスープ
    もやしのしょうがスープ
  • 副菜

    にんじんのからしマヨネーズあえ

    ほうれん草のごまあえ【by 吉岡英尋さん】

  • 汁もの

    えのきのとろろスープ

    もやしのしょうがスープ

574-591kcal(ごはん込み)

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「大根とえびのクリームグラタン」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    パプリカのレモン風味
    白菜とみかんのサラダ【by 沼口ゆきさん】
  • 汁もの
    里いもバターみそスープ
    れんこんとにんじんスープ
  • 副菜

    パプリカのレモン風味

    白菜とみかんのサラダ【by 沼口ゆきさん】

  • 汁もの

    里いもバターみそスープ

    れんこんとにんじんスープ

584-633kcal(ごはん込み)

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「大根餃子」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    かぶのツナサラダ
    ブロッコリーとトマトのミモザサラダ
  • 汁もの
    レタスのしょうがスープ
    白菜のピリ辛スープ
  • 副菜

    かぶのツナサラダ

    ブロッコリーとトマトのミモザサラダ

  • 汁もの

    レタスのしょうがスープ

    白菜のピリ辛スープ

603-620kcal(ごはん込み)

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「牛肉と大根の韓国風炒めサラダ」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    もやしのはちみつレモンあえ
    チンゲン菜のマヨネーズあえ
  • 汁もの
    セロリとわかめのスープ
    しらたきとしいたけのチゲ風スープ
  • 副菜

    もやしのはちみつレモンあえ

    チンゲン菜のマヨネーズあえ

  • 汁もの

    セロリとわかめのスープ

    しらたきとしいたけのチゲ風スープ

602-625kcal(ごはん込み)

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「大根ステーキの肉みそのっけ」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    水菜とじゃこのごまサラダ
    カリフラワーの即席ピクルス
  • 汁もの
    にらとえのき、わかめのすまし汁
    春菊のスープ
  • 副菜

    水菜とじゃこのごまサラダ

    カリフラワーの即席ピクルス

  • 汁もの

    にらとえのき、わかめのすまし汁

    春菊のスープ

608-620kcal(ごはん込み)

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「揚げ焼きかじきの大根おろし煮」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    せん切りじゃがいもの酢のもの
    ゆずねぎマリネ
  • 汁もの
    えのきとわかめのすまし汁
    ごぼうのスープ
  • 副菜

    せん切りじゃがいもの酢のもの

    ゆずねぎマリネ

  • 汁もの

    えのきとわかめのすまし汁

    ごぼうのスープ

565-612kcal(ごはん込み)

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「大根キーマカレー」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    さつまいもマッシュサラダ
    ブロッコリーのカリカリパン粉かけ
  • 汁もの
    チンゲン菜とべーコンのスープ
    にんじんのミルクスープ
  • 副菜

    さつまいもマッシュサラダ

    ブロッコリーのカリカリパン粉かけ

  • 汁もの

    チンゲン菜とべーコンのスープ

    にんじんのミルクスープ

777-835kcal(ごはん込み)

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