冬に食べたい「大根」を使った献立まとめ
- ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)
「手羽先と大豆のピリ辛煮」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
にんじんのからしマヨネーズあえ
または
ほうれん草のごまあえ【by 吉岡英尋さん】
汁物
えのきのとろろスープ
または
もやしのしょうがスープ
574-591kcal(ごはん込み)
「大根とえびのクリームグラタン」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
パプリカのレモン風味
または
白菜とみかんのサラダ【by 沼口ゆきさん】
汁物
里いもバターみそスープ
または
れんこんとにんじんスープ
584-633kcal(ごはん込み)
「大根餃子」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
かぶのツナサラダ
または
ブロッコリーとトマトのミモザサラダ
汁物
レタスのしょうがスープ
または
白菜のピリ辛スープ
603-620kcal(ごはん込み)
「牛肉と大根の韓国風炒めサラダ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
もやしのはちみつレモンあえ
または
チンゲン菜のマヨネーズあえ
汁物
セロリとわかめのスープ
または
しらたきとしいたけのチゲ風スープ
602-625kcal(ごはん込み)
「大根ステーキの肉みそのっけ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
水菜とじゃこのごまサラダ
または
カリフラワーの即席ピクルス
汁物
にらとえのき、わかめのすまし汁
または
春菊のスープ
608-620kcal(ごはん込み)
「揚げ焼きかじきの大根おろし煮」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
せん切りじゃがいもの酢のもの
または
ゆずねぎマリネ
汁物
えのきとわかめのすまし汁
または
ごぼうのスープ
565-612kcal(ごはん込み)
「大根キーマカレー」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
さつまいもマッシュサラダ
または
ブロッコリーのカリカリパン粉かけ
汁物
チンゲン菜とべーコンのスープ
または
にんじんのミルクスープ
777-835kcal(ごはん込み)
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1
「豚バラとたけのこのにんにくみそ炒め」の献立
ごまあえの塩もみで時間をおく間に3品の下ごしらえを終わらせ、ごまあえ、メイン、スープの順に完成させて。
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2
「カリカリ豚のおかずサラダ」の献立
メインから着手。完成したらスープにとりかかり、煮る間にのりあえを作ればOK!
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3
「ささ身とスナップえんどうのバタポン炒め」の献立
まずナムルを作って。続けてスープにとりかかり、煮始めたらメインに着手しましょう。
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4
「ピーマンえびマヨ」の献立
サラダを作って、スープの下ごしらえを。メインを完成させてから、スープに戻りましょう。
-
5
「スナップえんどうのキーマカレー」の献立
ホイル焼きからスタート。焼き始めたらメインを作りましょう。
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