「大根キーマカレー」の太らない献立

主菜
大根キーマカレー 279kcal
副菜
さつまいもマッシュサラダ 231kcal
ブロッコリーのカリカリパン粉かけ 174kcal
汁もの
チンゲン菜とべーコンのスープ 106kcal
にんじんのミルクスープ 107kcal
合計
777-835kcal(ごはん込み)

ころころに切った大根がいい食感に

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

献立の材料(2〜3人分)

主菜 大根キーマカレー
  • 大根…1/4本
  • とりひき肉…100g
  • 玉ねぎのみじん切り…1/3個分
  • おろしにんにく…小さじ1
  • おろししょうが…小さじ1
  • 温かいご飯…茶碗2〜3杯分
  • ・サラダ油、カレー粉、小麦粉、トマトケチャップ、しょうゆ、塩、こしょう
副菜 さつまいもマッシュサラダ
  • さつまいも…1本(約200g)
  • くるみ(ロースト)…15g
  • ゆずこしょう…小さじ1〜大さじ1/2
  • ・酢、オリーブ油
副菜 ブロッコリーのカリカリパン粉かけ
汁物 チンゲン菜とべーコンのスープ
汁物 にんじんのミルクスープ
  • 牛乳…1カップ
  • にんじん…1/2本
  • 顆粒スープの素…小さじ1
  • ・バター、塩、こしょう
■「大根キーマカレー」の献立
献立の材料(2〜3人分)

・食材一覧
【主菜】大根キーマカレー
 大根…1/4本
 とりひき肉…100g
 玉ねぎのみじん切り…1/3個分
 おろしにんにく…小さじ1
 おろししょうが…小さじ1
 温かいご飯…茶碗2〜3杯分
 ・サラダ油、カレー粉、小麦粉、トマトケチャップ、しょうゆ、塩、こしょう

■「大根キーマカレー」の献立
献立の材料(2〜3人分)
・食材一覧
【主菜】大根キーマカレー
 大根…1/4本
 とりひき肉…100g
 玉ねぎのみじん切り…1/3個分
 おろしにんにく…小さじ1
 おろししょうが…小さじ1
 温かいご飯…茶碗2〜3杯分
 ・サラダ油、カレー粉、小麦粉、トマトケチャップ、しょうゆ、塩、こしょう

【副菜】さつまいもマッシュサラダ
 さつまいも…1本(約200g)
 くるみ(ロースト)…15g
 ゆずこしょう…小さじ1〜大さじ1/2
 ・酢、オリーブ油

【副菜】ブロッコリーのカリカリパン粉かけ
 ブロッコリー…1/2個
 レモン…1/2個分
 ・塩、オリーブ油、パン粉


【汁物】チンゲン菜とべーコンのスープ
 ベーコン…2枚(約50g)
 チンゲン菜…1株
 ・塩、こしょう



【汁物】にんじんのミルクスープ
 牛乳…1カップ
 にんじん…1/2本
 顆粒スープの素…小さじ1
 ・バター、塩、こしょう

大根キーマカレー
の作り方

材料(2〜3人分)
  • 大根…1/4本
  • とりひき肉…100g
  • 玉ねぎのみじん切り…1/3個分
  • おろしにんにく…小さじ1
  • おろししょうが…小さじ1
  • 温かいご飯…茶碗2〜3杯分
  • ・サラダ油、カレー粉、小麦粉、トマトケチャップ、しょうゆ、塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

さつまいもマッシュサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • さつまいも…1本(約200g)
  • くるみ(ロースト)…15g
  • ゆずこしょう…小さじ1〜大さじ1/2
  • ・酢、オリーブ油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ブロッコリーのカリカリパン粉かけ
の作り方

材料(2人分)
  • ブロッコリー…1/2個
  • レモン…1/2個分
  • ・塩、オリーブ油、パン粉

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

チンゲン菜とべーコンのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • ベーコン…2枚(約50g)
  • チンゲン菜…1株
  • ・塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

にんじんのミルクスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 牛乳…1カップ
  • にんじん…1/2本
  • 顆粒スープの素…小さじ1
  • ・バター、塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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