免疫力アップ!長ネギを使った献立まとめ
- ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)
「から揚げのねぎ甘酢がけ」の太らない献立
主菜
![から揚げのねぎ甘酢がけ](/i/R1/img/dish/1/S20071125021002A_000.png?w=502)
副菜
![にんじんとピーナッツのサラダ](/i/R1/img/dish/1/S20080110159002A_000.jpg?w=215)
or
![ごぼうサラダ](/i/R1/img/dish/1/S20061125037002A_000.png?w=215)
汁物
![キャベツとコーンのスープ](/i/R1/img/dish/1/3566_0_0.jpg?w=215)
or
![チンゲン菜ともやしのスープ](/i/R1/img/dish/1/1567_0_0.jpg?w=215)
副菜
にんじんとピーナッツのサラダ
または
ごぼうサラダ
汁物
キャベツとコーンのスープ
または
チンゲン菜ともやしのスープ
580-628kcal(ごはん込み)
「豚のねぎみそ焼き」の太らない献立
主菜
![豚のねぎみそ焼き](/i/R1/img/dish/1/4794_0_0.jpg?w=502)
副菜
![カリフラワーの酢漬け](/i/R1/img/dish/1/S20080210165002A_000.jpg?w=215)
or
![もやしのピリ辛あえ](/i/R1/img/dish/1/S20081025022001A_000.png?w=215)
汁物
![かぶの葉としいたけのみそ汁](/i/R1/img/dish/1/4605_0_0.jpg?w=215)
or
![絹さやとわかめのみそ汁](/i/R1/img/dish/1/1297_0_0.jpg?w=215)
副菜
カリフラワーの酢漬け
または
もやしのピリ辛あえ
汁物
かぶの葉としいたけのみそ汁
または
絹さやとわかめのみそ汁
586-600kcal(ごはん込み)
「牛肉の香り蒸し焼き」の太らない献立
主菜
![牛肉の香り蒸し焼き](/i/R1/img/dish/1/S20150525015001A_000.png?w=502)
副菜
![長いもとセロリのサラダ](/i/R1/img/dish/1/6138_0_0.jpg?w=215)
or
![大根のゆずこしょうマヨあえ](/i/R1/img/dish/1/S20160210135001A_000.png?w=215)
汁物
![しめじとほうれん草のすまし汁](/i/R1/img/dish/1/6715_0_0.jpg?w=215)
or
![根菜の沢煮風みそ汁](/i/R1/img/dish/1/S20120125015002A_000.png?w=215)
副菜
長いもとセロリのサラダ
または
大根のゆずこしょうマヨあえ
汁物
しめじとほうれん草のすまし汁
または
根菜の沢煮風みそ汁
579-614kcal(ごはん込み)
「明石焼き風卵炒め【by 井上和子さん】」の太らない献立
主菜
![明石焼き風卵炒め【by 井上和子さん】](/i/R1/img/dish/1/S20080710171001A_000.jpg?w=502)
副菜
![さつまいもと春菊のごまあえ](/i/R1/img/dish/1/S20101125161003A_000.png?w=215)
or
![ほうれん草のさっぱりピーナッツあえ](/i/R1/img/dish/1/S20110225028002A_000.png?w=215)
汁物
![かぶのすり流し汁【by 大原千鶴さん】](/i/R1/img/dish/1/S20141210062002A_000.png?w=215)
or
![とろろ昆布と削り節のお吸いもの](/i/R1/img/dish/1/1277_0_0.jpg?w=215)
副菜
さつまいもと春菊のごまあえ
または
ほうれん草のさっぱりピーナッツあえ
汁物
かぶのすり流し汁【by 大原千鶴さん】
または
とろろ昆布と削り節のお吸いもの
595-629kcal(ごはん込み)
「セロリとエリンギのえびマヨ【by 伊藤朗子さん】」の太らない献立
主菜
![セロリとエリンギのえびマヨ【by 伊藤朗子さん】](/i/R1/img/dish/1/S20110710167001A_000.png?w=502)
副菜
![白菜のわさびドレッシング](/i/R1/img/dish/1/S20070125028003A_000.png?w=215)
or
![にんじんサラダ](/i/R1/img/dish/1/S20070425025001A_000.png?w=215)
汁物
![トマトと玉ねぎの中華スープ](/i/R1/img/dish/1/1672_0_0.jpg?w=215)
or
![長いもとのりの中華スープ](/i/R1/img/dish/1/S20151025135005A_000.png?w=215)
副菜
白菜のわさびドレッシング
または
にんじんサラダ
汁物
トマトと玉ねぎの中華スープ
または
長いもとのりの中華スープ
579-587kcal(ごはん込み)
「ささ身のさっと煮」の太らない献立
主菜
![ささ身のさっと煮](/i/R1/img/dish/1/S20140210147002A_000.png?w=502)
副菜
![春菊とさくらえびのサラダ](/i/R1/img/dish/1/5198_0_0.jpg?w=215)
or
![みかんドレッシングサラダ](/i/R1/img/dish/1/6899_0_0.jpg?w=215)
汁物
![里いもと油揚げのみそ汁](/i/R1/img/dish/1/2769_0_0.jpg?w=215)
or
![しいたけのみそ汁](/i/R1/img/dish/1/S20150925135001A_000.png?w=215)
副菜
春菊とさくらえびのサラダ
または
みかんドレッシングサラダ
汁物
里いもと油揚げのみそ汁
または
しいたけのみそ汁
604-615kcal(ごはん込み)
「豚混ぜご飯」の太らない献立
主食
![豚混ぜご飯](/i/R1/img/dish/1/S20070725036003A_000.png?w=502)
副菜
![アスパラソテー温たまソース](/i/R1/img/dish/1/5010_0_0.jpg?w=215)
or
![小松菜とれんこんの豆腐ごまだれ](/i/R1/img/dish/1/1414_0_0.jpg?w=215)
汁物
![アボカドのみそ汁](/i/R1/img/dish/1/S20121130078002A_000.png?w=215)
or
![かぼちゃのスープ【by 重野佐和子さん】](/i/R1/img/dish/1/2892_0_0.jpg?w=215)
副菜
アスパラソテー温たまソース
または
小松菜とれんこんの豆腐ごまだれ
汁物
アボカドのみそ汁
または
かぼちゃのスープ【by 重野佐和子さん】
560-580kcal
-
1
「ひき肉とチンゲンサイのとろみ炒め」の献立
ひじきをもどして煮る間に、メインの材料を切って茶碗蒸し風に着手。レンチン中にメインを完成させて。
-
2
「豚肉とピーマンのみそ炒め」の献立
もやしのレンチン中にメインに着手。豚肉を焼きながらナムルを仕上げ、メインを完成させてからスープを作って。
-
3
「牛肉となすのしょうが炒め」の献立
じゃがいものレンチン中に、メインに着手して下味をつけて。サラダ、メインの順に仕上げて、最後に吸いものを。
-
4
「とり肉となすの棒々鶏(バンバンジー)」の献立
メインの2 回のレンチン中にほか2 品の下ごしらえを。サラダをレンチンし、メイン、サラダ、汁ものの順に完成を。
-
5
「とうもろこしご飯の焼き肉丼」の献立
なますは先に作って味をなじませて。あとはメインだけだから、焦らず作りましょう。
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