「明石焼き風卵炒め」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み595-629kcal
主菜
明石焼き風卵炒め 260kcal
副菜
さつまいもと春菊のごまあえ 100kcal
さっぱりピーナッツあえ 133kcal
汁もの
かぶのすり流し汁 17kcal
とろろ昆布と削り節のお吸いもの 18kcal

だしがきいたふんわりやさしい味わい

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜明石焼き風卵炒め

ゆでだこの足…1本

卵…3個

長ねぎ…1本

だし汁…1/2カップ

・塩、しょうゆ、サラダ油

副菜

さつまいも…1/2本(約100g)

春菊…1/2わ(約100g)

あえごろも

 ・白すりごま…小さじ2

 ・砂糖…小さじ1/2

 ・しょうゆ…小さじ1

ゆでほうれん草

 ・ほうれん草…1/2わ

 ・塩

ピーナッツ…大さじ1

ピーナッツバター…大さじ1 1/2

酢、砂糖…各小さじ2

塩、こしょう…各少々

汁もの

かぶ…大1個(約150g)

かぶの葉…少々

だし汁…1カップ

うす口しょうゆ(またはしょうゆ)…小さじ1

水溶き片栗粉

 ・片栗粉…小さじ1

 ・水…小さじ2

とろろ昆布…10g

削りがつお…5g

三つ葉…1本

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■「明石焼き風卵炒め」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】明石焼き風卵炒め
 ゆでだこの足…1本
 卵…3個
 長ねぎ…1本
 だし汁…1/2カップ
 ・塩、しょうゆ、サラダ油

カロリー:ごはん込みkcal

明石焼き風卵炒め
材料 (2人分)
  • ゆでだこの足…1本
  • だし汁…1/2カップ
  • 卵…3個
  • ・塩、しょうゆ、サラダ油
  • 長ねぎ…1本

    明石焼き風卵炒めの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

さつまいもと春菊のごまあえ さっぱりピーナッツあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • さつまいも…1/2本(約100g)
  •  ・白すりごま…小さじ2
  • 春菊…1/2わ(約100g)
  •  ・砂糖…小さじ1/2
  • あえごろも
  •  ・しょうゆ…小さじ1
材料 (2人分)
  • ゆでほうれん草
  • ピーナッツバター…大さじ1 1/2
  •  ・ほうれん草…1/2わ
  • 酢、砂糖…各小さじ2
  •  ・塩
  • 塩、こしょう…各少々
  • ピーナッツ…大さじ1

    さつまいもと春菊のごまあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    さっぱりピーナッツあえの下ごしらえ

  1. さっぱりピーナッツあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

かぶのすり流し汁 とろろ昆布と削り節のお吸いもの

使い方ガイド

材料 (2~3人分)
  • かぶ…大1個(約150g)
  • 水溶き片栗粉
  • かぶの葉…少々
  •  ・片栗粉…小さじ1
  • だし汁…1カップ
  •  ・水…小さじ2
  • うす口しょうゆ(またはしょうゆ)…小さじ1
材料 (2人分)
  • とろろ昆布…10g
  • 三つ葉…1本
  • 削りがつお…5g

    かぶのすり流し汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    とろろ昆布と削り節のお吸いものの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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