「ささ身のさっと煮」の太らない献立

主菜
ささ身のさっと煮 91kcal
副菜
春菊とさくらえびのサラダ 195kcal
みかんドレッシングサラダ 185kcal
汁もの
里いもと油揚げのみそ汁 111kcal
しいたけのみそ汁 110kcal
合計
604-615kcal(ごはん込み)

ゆずこしょうをアクセントに

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福尾美雪

献立の材料(2人分)

主菜 ささ身のさっと煮
  • とりささ身…3本
  • 三つ葉…1わ
  • 長ねぎ…1/2本
  • 煮汁
  •  ・だし汁…1カップ
  •  ・酒…大さじ1/2
  •  ・しょうゆ…小さじ1
  •  ・ゆずこしょう…小さじ1/2〜2/3
  • ・塩、片栗粉
副菜 春菊とさくらえびのサラダ
  • さくらえび…10g
  • 春菊…1/2わ(約100g)
  • ・ごま油、酢、塩
副菜 みかんドレッシングサラダ
  • 白菜…1〜2枚(100g)
  • りんご…1/2個
  • ドレッシング
  •  ・みかん…8房
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・サラダ油…大さじ2
  •  ・塩、こしょう…各少々
汁物 里いもと油揚げのみそ汁
  • 里いも…2個
  • 油揚げ…1/2枚
  • だし汁…2 1/2カップ
  • ・みそ
汁物 しいたけのみそ汁
■「ささ身のさっと煮」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】ささ身のさっと煮
 とりささ身…3本
 三つ葉…1わ
 長ねぎ…1/2本
 煮汁
  ・だし汁…1カップ
  ・酒…大さじ1/2
  ・しょうゆ…小さじ1
  ・ゆずこしょう…小さじ1/2〜2/3
 ・塩、片栗粉

■「ささ身のさっと煮」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】ささ身のさっと煮
 とりささ身…3本
 三つ葉…1わ
 長ねぎ…1/2本
 煮汁
  ・だし汁…1カップ
  ・酒…大さじ1/2
  ・しょうゆ…小さじ1
  ・ゆずこしょう…小さじ1/2〜2/3
 ・塩、片栗粉

【副菜】春菊とさくらえびのサラダ
 さくらえび…10g
 春菊…1/2わ(約100g)
 ・ごま油、酢、塩

【副菜】みかんドレッシングサラダ
 白菜…1〜2枚(100g)
 りんご…1/2個
 ドレッシング
  ・みかん…8房
  ・酢…大さじ1
  ・サラダ油…大さじ2
  ・塩、こしょう…各少々


【汁物】里いもと油揚げのみそ汁
 里いも…2個
 油揚げ…1/2枚
 だし汁…2 1/2カップ
 ・みそ



【汁物】しいたけのみそ汁
 豚バラ薄切り肉…40g
 しいたけ…3枚
 玉ねぎ…1/4個
 だし汁…2カップ
 ・みそ

ささ身のさっと煮
の作り方

材料(2人分)
  • とりささ身…3本
  • 三つ葉…1わ
  • 長ねぎ…1/2本
  • 煮汁
  •  ・だし汁…1カップ
  •  ・酒…大さじ1/2
  •  ・しょうゆ…小さじ1
  •  ・ゆずこしょう…小さじ1/2〜2/3
  • ・塩、片栗粉

※副菜を選んでください。

春菊とさくらえびのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • さくらえび…10g
  • 春菊…1/2わ(約100g)
  • ・ごま油、酢、塩

みかんドレッシングサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 白菜…1〜2枚(100g)
  • りんご…1/2個
  • ドレッシング
  •  ・みかん…8房
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・サラダ油…大さじ2
  •  ・塩、こしょう…各少々

※汁ものを選んでください。

里いもと油揚げのみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • 里いも…2個
  • 油揚げ…1/2枚
  • だし汁…2 1/2カップ
  • ・みそ

しいたけのみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • 豚バラ薄切り肉…40g
  • しいたけ…3枚
  • 玉ねぎ…1/4個
  • だし汁…2カップ
  • ・みそ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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