今が旬! きゅうりを使った献立まとめ
- ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)
「麻婆きゅうり」の太らない献立
主菜
![麻婆きゅうり](/i/R1/img/dish/1/1989_0_0.jpg?w=502)
副菜
![わかめの甘酢あえ](/i/R1/img/dish/1/2896_0_0.jpg?w=215)
or
![にんじんとパインのラペサラダ【by 伊藤朗子さん】](/i/R1/img/dish/1/S20150810135006A_000.png?w=215)
汁物
![トマトと卵のスープ](/i/R1/img/dish/1/1581_0_0.jpg?w=215)
or
![かき卵入りコーンスープ](/i/R1/img/dish/1/5327_0_0.jpg?w=215)
副菜
わかめの甘酢あえ
または
にんじんとパインのラペサラダ【by 伊藤朗子さん】
汁物
トマトと卵のスープ
または
かき卵入りコーンスープ
578-622kcal(ごはん込み)
「ゆで鮭の野菜たっぷりソース」の太らない献立
主菜
![ゆで鮭の野菜たっぷりソース](/i/R1/img/dish/1/2281_0_0.jpg?w=502)
副菜
![トマトとらっきょうのマリネ](/i/R1/img/dish/1/1579_0_0.jpg?w=215)
or
![チーズチップスのシーザーサラダ](/i/R1/img/dish/1/S20130425020003A_000.png?w=215)
汁物
![わかめとオクラのバタースープ](/i/R1/img/dish/1/292_0_0.jpg?w=215)
or
![モロヘイヤとコーンのスープ](/i/R1/img/dish/1/6642_0_0.jpg?w=215)
副菜
トマトとらっきょうのマリネ
または
チーズチップスのシーザーサラダ
汁物
わかめとオクラのバタースープ
または
モロヘイヤとコーンのスープ
584-613kcal(ごはん込み)
「豚しゃぶのおろしきゅうりあえ」の太らない献立
主菜
![豚しゃぶのおろしきゅうりあえ](/i/R1/img/dish/1/S20130625149002A_000.png?w=502)
副菜
![小松菜とれんこんの豆腐ごまだれ](/i/R1/img/dish/1/1414_0_0.jpg?w=215)
or
![トマトとパプリカのマヨポンあえ【by 伊藤朗子さん】](/i/R1/img/dish/1/S20140525141005A_000.png?w=215)
汁物
![かぶのすり流し汁【by 大原千鶴さん】](/i/R1/img/dish/1/S20141210062002A_000.png?w=215)
or
![とろろ昆布と削り節のお吸いもの](/i/R1/img/dish/1/1277_0_0.jpg?w=215)
副菜
小松菜とれんこんの豆腐ごまだれ
または
トマトとパプリカのマヨポンあえ【by 伊藤朗子さん】
汁物
かぶのすり流し汁【by 大原千鶴さん】
または
とろろ昆布と削り節のお吸いもの
572-638kcal(ごはん込み)
「とり肉ときゅうりのしょうゆ炒め」の太らない献立
主菜
![とり肉ときゅうりのしょうゆ炒め](/i/R1/img/dish/1/5050_0_0.jpg?w=502)
副菜
![セロリのマヨあえ](/i/R1/img/dish/1/5021_0_0.jpg?w=215)
or
![にんじんとピーナッツのサラダ](/i/R1/img/dish/1/S20080110159002A_000.jpg?w=215)
汁物
![なめこのスープ](/i/R1/img/dish/1/S20110525014004A_000.png?w=215)
or
![キャベツと桜えびのピリ辛スープ【by 伊藤朗子さん】](/i/R1/img/dish/1/S20150125143002A_000.png?w=215)
副菜
セロリのマヨあえ
または
にんじんとピーナッツのサラダ
汁物
なめこのスープ
または
キャベツと桜えびのピリ辛スープ【by 伊藤朗子さん】
560-618kcal(ごはん込み)
「中華風冷ややっこ」の太らない献立
主菜
![中華風冷ややっこ](/i/R1/img/dish/1/2220_0_0.jpg?w=502)
副菜
![にんじんみそきんぴら](/i/R1/img/dish/1/S201311251470065A_000.png?w=215)
or
![いんげんの黒ごまよごし](/i/R1/img/dish/1/4424_0_0.jpg?w=215)
汁物
![なすと玉ねぎのピリ辛みそ汁](/i/R1/img/dish/1/S20170525014002A_000.jpg?w=215)
or
![オクラとみょうがの酸辣湯](/i/R1/img/dish/1/S20130825145005A_000.png?w=215)
副菜
にんじんみそきんぴら
または
いんげんの黒ごまよごし
汁物
なすと玉ねぎのピリ辛みそ汁
または
オクラとみょうがの酸辣湯
599-630kcal(ごはん込み)
「きゅうりの豚バラ巻き」の太らない献立
主菜
![きゅうりの豚バラ巻き](/i/R1/img/dish/1/S20070810089003A_000.png?w=502)
副菜
![アスパラのごまだれサラダ](/i/R1/img/dish/1/71_0_0.jpg?w=215)
or
![とうがんのサラダ 梅マヨ風味](/i/R1/img/dish/1/S20130810137002A_000.png?w=215)
汁物
![かぼちゃとみょうがのみそ汁](/i/R1/img/dish/1/6644_0_0.jpg?w=215)
or
![トマトチーズみそスープ](/i/R1/img/dish/1/S20130225010001A_000.png?w=215)
副菜
アスパラのごまだれサラダ
または
とうがんのサラダ 梅マヨ風味
汁物
かぼちゃとみょうがのみそ汁
または
トマトチーズみそスープ
609-619kcal(ごはん込み)
「しょうがたっぷり薬味ずし」の太らない献立
主食
![しょうがたっぷり薬味ずし](/i/R1/img/dish/1/S20130725020001A_000.png?w=502)
副菜
![ゆでなすの七味マヨネーズあえ](/i/R1/img/dish/1/5078_0_0.jpg?w=215)
or
![れんこんのゆずこしょうサラダ](/i/R1/img/dish/1/S20141010036004A_000.png?w=215)
汁物
![厚揚げのみぞれ汁](/i/R1/img/dish/1/S20130125153003A_000.png?w=215)
or
![豚バラもやしスープ【by 井上和子さん】](/i/R1/img/dish/1/S20081125035001A_000.png?w=215)
副菜
ゆでなすの七味マヨネーズあえ
または
れんこんのゆずこしょうサラダ
汁物
厚揚げのみぞれ汁
または
豚バラもやしスープ【by 井上和子さん】
601-639kcal
-
1
「ひき肉とチンゲンサイのとろみ炒め」の献立
ひじきをもどして煮る間に、メインの材料を切って茶碗蒸し風に着手。レンチン中にメインを完成させて。
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2
「豚肉とピーマンのみそ炒め」の献立
もやしのレンチン中にメインに着手。豚肉を焼きながらナムルを仕上げ、メインを完成させてからスープを作って。
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3
「牛肉となすのしょうが炒め」の献立
じゃがいものレンチン中に、メインに着手して下味をつけて。サラダ、メインの順に仕上げて、最後に吸いものを。
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4
「とり肉となすの棒々鶏(バンバンジー)」の献立
メインの2 回のレンチン中にほか2 品の下ごしらえを。サラダをレンチンし、メイン、サラダ、汁ものの順に完成を。
-
5
「とうもろこしご飯の焼き肉丼」の献立
なますは先に作って味をなじませて。あとはメインだけだから、焦らず作りましょう。
今が旬!夏に食べたい献立
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