「しょうがたっぷり薬味ずし」の太らない献立

主食
しょうがたっぷり薬味ずし 444kcal
副菜
ゆでなすの七味マヨネーズあえ 61kcal
れんこんのゆずこしょうサラダ 98kcal
汁もの
厚揚げのみぞれ汁 97kcal
豚バラもやしスープ 96kcal
合計
601-639kcal

さっぱりとして、やさしい味わい

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 野口健志

献立の材料(2〜3人分)

主食 しょうがたっぷり薬味ずし
  • 新しょうが…50g
  • ちくわ…2〜3本
  • きゅうり…1本
  • 青じそ…5枚
  • 貝割れ菜…1/2パック
  • 昆布(4×4cm)…1枚
  • 米…2合
  • 刻みのり、白いりごま…各適宜
  • すし酢
  •  ・砂糖、酢…各1/4カップ
  •  ・塩…小さじ1/4
  • ・塩
副菜 ゆでなすの七味マヨネーズあえ
  • なす…2個
  • 七味マヨネーズ(マヨネーズ大さじ1、しょうゆ小さじ1/2、七味とうがらし少々)
  • ・塩
副菜 れんこんのゆずこしょうサラダ
  • れんこん…小1節(約150g)
  • 万能ねぎの小口切り…2本分
  • ドレッシング
  •  ・ゆずこしょう…小さじ1/3
  •  ・ごま油…大さじ1
  •  ・塩…少々
汁物 厚揚げのみぞれ汁
  • 厚揚げ…1/2丁
  • 小松菜…1/2わ
  • 大根おろし…5cm分
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・しょうゆ、塩
汁物 豚バラもやしスープ
■「しょうがたっぷり薬味ずし」の献立
献立の材料(2〜3人分)

・食材一覧
【主食】しょうがたっぷり薬味ずし
 新しょうが…50g
 ちくわ…2〜3本
 きゅうり…1本
 青じそ…5枚
 貝割れ菜…1/2パック
 昆布(4×4cm)…1枚
 米…2合
 刻みのり、白いりごま…各適宜
 すし酢
  ・砂糖、酢…各1/4カップ
  ・塩…小さじ1/4
 ・塩

■「しょうがたっぷり薬味ずし」の献立
献立の材料(2〜3人分)
・食材一覧
【主食】しょうがたっぷり薬味ずし
 新しょうが…50g
 ちくわ…2〜3本
 きゅうり…1本
 青じそ…5枚
 貝割れ菜…1/2パック
 昆布(4×4cm)…1枚
 米…2合
 刻みのり、白いりごま…各適宜
 すし酢
  ・砂糖、酢…各1/4カップ
  ・塩…小さじ1/4
 ・塩

【副菜】ゆでなすの七味マヨネーズあえ
 なす…2個
 七味マヨネーズ(マヨネーズ大さじ1、しょうゆ小さじ1/2、七味とうがらし少々)
 ・塩

【副菜】れんこんのゆずこしょうサラダ
 れんこん…小1節(約150g)
 万能ねぎの小口切り…2本分
 ドレッシング
  ・ゆずこしょう…小さじ1/3
  ・ごま油…大さじ1
  ・塩…少々


【汁物】厚揚げのみぞれ汁
 厚揚げ…1/2丁
 小松菜…1/2わ
 大根おろし…5cm分
 だし汁…1 1/2カップ
 ・しょうゆ、塩



【汁物】豚バラもやしスープ
 もやし…1/2袋
 豚バラ薄切り肉…40g
 小松菜…1/8わ
 しょうが汁…小さじ1
 とりガラスープの素…小さじ1
 ・しょうゆ

しょうがたっぷり薬味ずし
の作り方

材料(2〜3人分)
  • 新しょうが…50g
  • ちくわ…2〜3本
  • きゅうり…1本
  • 青じそ…5枚
  • 貝割れ菜…1/2パック
  • 昆布(4×4cm)…1枚
  • 米…2合
  • 刻みのり、白いりごま…各適宜
  • すし酢
  •  ・砂糖、酢…各1/4カップ
  •  ・塩…小さじ1/4
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

ゆでなすの七味マヨネーズあえ
の作り方

材料(2人分)
  • なす…2個
  • 七味マヨネーズ(マヨネーズ大さじ1、しょうゆ小さじ1/2、七味とうがらし少々)
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

れんこんのゆずこしょうサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • れんこん…小1節(約150g)
  • 万能ねぎの小口切り…2本分
  • ドレッシング
  •  ・ゆずこしょう…小さじ1/3
  •  ・ごま油…大さじ1
  •  ・塩…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

厚揚げのみぞれ汁
の作り方

材料(2人分)
  • 厚揚げ…1/2丁
  • 小松菜…1/2わ
  • 大根おろし…5cm分
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・しょうゆ、塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

豚バラもやしスープ
の作り方

材料(2人分)
  • もやし…1/2袋
  • 豚バラ薄切り肉…40g
  • 小松菜…1/8わ
  • しょうが汁…小さじ1
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • ・しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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