とりひき肉を使った献立１週間
ひき肉の中でも脂肪分が控えめなのがとりひき肉。あんかけにしたり、つくねにしたりとバリエーション豊かなとりひき肉料理を楽しんでみて。
- ※ごはん（白米）1杯218kcalと想定/ 献立監修：牧野 直子(スタジオ食)
「とりひきとカリフラワーのエスニック風炒め」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
大根のゆずこしょうマヨあえ
または
にんじんとえのきのごま酢あえ
汁物
チンゲン菜としいたけのスープ
または
即席酸辣湯
564-612kcal(ごはん込み)
「どんぶり蒸し豆腐」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
水なすとトマトのサラダ
または
ハニーかぼちゃサラダ
汁物
根菜の沢煮風みそ汁
または
とろろの冷たい汁
564-628kcal(ごはん込み)
「れんこんつくねバーグ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
柿のおろしあえ
または
ピーマンとセロリのしそ風味マヨあえ
汁物
わかめと桜えびのスープ
または
オクラのたたき汁
622-632kcal(ごはん込み)
「さつまいものとりそぼろあんかけ【by 笠原将弘さん】」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
にんじんの甘酢サラダ
または
トマトとパプリカのマヨポンあえ【by 伊藤朗子さん】
汁物
はんペんスープ
または
しょうがとなめこのかきたま汁
570-620kcal(ごはん込み)
「とり肉ときのこのトースター焼き」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
焼きかぶのマスタードあえ
または
もやしのピーナッツサラダ
汁物
グリーンピースと玉ねぎのスープ
または
にんじんとほうれん草のスープ
587-643kcal(ごはん込み)
「もやしの袋煮」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
たたききゅうりとトマトのサラダ
または
長いものチーズ焼き
汁物
長ねぎと納豆のみそ汁
または
なめたけ卵スープ
564-605kcal(ごはん込み)
「和風メンコロ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
水菜とにんじんののりドレッシング
または
こんにゃくとしめじのサラダ
汁物
豚バラもやしスープ【by 井上和子さん】
または
トマトとわかめのかきたま汁
587-636kcal(ごはん込み)
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1
「カリカリ豚のおかずサラダ」の献立
メインから着手。完成したらスープにとりかかり、煮る間にのりあえを作ればOK！
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2
「とりむね肉とかぶのオイスター炒め」の献立
わかめを水にひたし、3品の下ごしらえを。まず酢のものを作り、チーズ焼きを焼き始めたら、メインを焼き始めましょう。
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3
「手羽先と長ねぎの塩グリル」の献立
かぶに塩をもみ込んだら、メインに着手して焼き始めて。かぶに甘酒を加えたら、サラダを作りましょう。
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4
「まぐろと納豆のごちそう丼」の献立
メインから着手。盛りつける直前まで作ったら、豚汁にとりかかり、完成させてからメインを盛って。
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5
「チキンのパリパリステーキ」の献立
まずサラダを完成させて。残り2品の下ごしらえをしたら、メインを焼きながら、スープを作りましょう。
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