とりひき肉を使った献立1週間

ひき肉の中でも脂肪分が控えめなのがとりひき肉。あんかけにしたり、つくねにしたりとバリエーション豊かなとりひき肉料理を楽しんでみて。

※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

「とりひきとカリフラワーのエスニック風炒め」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    大根のゆずこしょうマヨあえ
    にんじんとえのきのごま酢あえ
  • 汁もの
    チンゲン菜としいたけのスープ
    即席酸辣湯
  • 副菜

    大根のゆずこしょうマヨあえ

    にんじんとえのきのごま酢あえ

  • 汁もの

    チンゲン菜としいたけのスープ

    即席酸辣湯

564-612kcal(ごはん込み)

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「どんぶり蒸し豆腐」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    水なすとトマトのサラダ
    ハニーかぼちゃサラダ
  • 汁もの
    根菜の沢煮風みそ汁
    とろろの冷たい汁
  • 副菜

    水なすとトマトのサラダ

    ハニーかぼちゃサラダ

  • 汁もの

    根菜の沢煮風みそ汁

    とろろの冷たい汁

564-628kcal(ごはん込み)

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「れんこんつくねバーグ」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    柿のおろしあえ
    ピーマンとセロリのしそ風味マヨあえ
  • 汁もの
    わかめと桜えびのスープ
    オクラのたたき汁
  • 副菜

    柿のおろしあえ

    ピーマンとセロリのしそ風味マヨあえ

  • 汁もの

    わかめと桜えびのスープ

    オクラのたたき汁

622-632kcal(ごはん込み)

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「さつまいものとりそぼろあんかけ【by 笠原将弘さん】」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    にんじんの甘酢サラダ
    トマトとパプリカのマヨポンあえ【by 伊藤朗子さん】
  • 汁もの
    はんペんスープ
    しょうがとなめこのかきたま汁
  • 副菜

    にんじんの甘酢サラダ

    トマトとパプリカのマヨポンあえ【by 伊藤朗子さん】

  • 汁もの

    はんペんスープ

    しょうがとなめこのかきたま汁

570-620kcal(ごはん込み)

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「とり肉ときのこのトースター焼き」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    焼きかぶのマスタードあえ
    もやしのピーナッツサラダ
  • 汁もの
    グリーンピースと玉ねぎのスープ
    にんじんとほうれん草のスープ
  • 副菜

    焼きかぶのマスタードあえ

    もやしのピーナッツサラダ

  • 汁もの

    グリーンピースと玉ねぎのスープ

    にんじんとほうれん草のスープ

587-643kcal(ごはん込み)

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「もやしの袋煮」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    たたききゅうりとトマトのサラダ
    長いものチーズ焼き
  • 汁もの
    長ねぎと納豆のみそ汁
    なめたけ卵スープ
  • 副菜

    たたききゅうりとトマトのサラダ

    長いものチーズ焼き

  • 汁もの

    長ねぎと納豆のみそ汁

    なめたけ卵スープ

564-605kcal(ごはん込み)

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「和風メンコロ」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    水菜とにんじんののりドレッシング
    こんにゃくとしめじのサラダ
  • 汁もの
    豚バラもやしスープ【by 井上和子さん】
    トマトとわかめのかきたま汁
  • 副菜

    水菜とにんじんののりドレッシング

    こんにゃくとしめじのサラダ

  • 汁もの

    豚バラもやしスープ【by 井上和子さん】

    トマトとわかめのかきたま汁

587-636kcal(ごはん込み)

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